Че?полезе?арбу?
Те? чт?он вкусны?— скажет маленьки?счастливый ребёно??буде?по-своему прав. Лако?сь спелым?аппетитным?дольками этог?привычного фрукта, мы ка?то ?не задумываем? ?ег?других положительны?качества?
Фото: maradonna 8888, по лицензии Shutterstock.com
Почт?вся ?коть арбуза — эт?клетчатк? пектиновые вещества ?вода. ?сладость арбуза зависи?от легк?перерабатываемых человеко?фруктозы ?глюкоз? которы??плодах содержит? от 5,5 до 13%. Только ?процессе хранен? фруктоза ?глюкозой превращают? ?сахарозу, которая диетически мене?ценн? Известно, чт??крупно?арбузе може?содержаться до полукилограмма сахаро? Есть ?нё?немног?белков ?свободны?аминокислоты.
Арбу?бога?макр? ?микроэлементам? Для человека важн?то, чт?он?нахо?тся связанным??органических вещества? чт?улучшает их усвояемость. ?арбузе содержат? магний, кали? кальци? натрий, фосфор, железо. ?небольши?количества?есть витамины ?, ?, кароти?(провитамин ?, аскорбинов? кислот?
Семена арбуза не мене?интересн? Их ?одно?плод?може?находить? до 1000 штук, ?содержат он?до 25% жирног?масл? ?очищенны?ядрах этот показатель доходи?до 50%. Экстракт се??содержит фермен?уреазу. Вообще масл?из се??арбуза обладает ценным?пищевыми достоинствам??по физико-химическим свойства?сравнимо ?миндальным маслом. Интересн? чт?алкалоидов ?токсически?вещест??арбузе не обнаружено.
Фото: по лицензии PxHere.com
Арбу?оказывае?сильно?мочегонное действие. Однако пр?этом не раздражает почк??мочевыво?щи?пути ?не снижае?саха?кров?пр?экспериментально?диабет? Ощелачивание мочи пр?употреблении арбуза способствует растворени?соле??предотвращае?образовани?камней ?песк? Даже 2−3 кг сладкого плод??день распреде?ют? равномерно ?течени?суто?
?южны?регионах арбу?стал применять? ?народной медицине давн? Свежие ?сухи?корк?плод?используют? ка?мочегонное средство. Зелёная ?высушенн? корк?може?пригодиться пр?колика? растёрты??водо?семечк?— пр?глистных заболевания?
Важнейши?биологически?компоненто?арбуза признана фолиев? кислот? Он? конечн?же, не редкость ?содержит? ??де продукто?растительног?происхождения. Но ?этих продукта?посл?варк?(картофел? цветная капуст??др.) эт?кислот?разрушается посл?термическо?обработк?
Фолиев? кислот?необходима ?кровообразовании ?регу?ци?биохимически?процессо?организм? По этим причинам арбу??успехо?использует? ?терапевтическо?цель?пр?малокровии различного характер? заболевания?кров??кроветворных органо? последствия?радиоактивного облучения.
Читать дале?..
