Случайны выбо?дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найден?280755 сообщени?br> Cообщен? ?меткой

ед?- Само?интересное ?блогах

Следующи?30  »
rss_mister_migell

Гиро? Вкусны?кусоче?греческо?истори??культуры.

Понедельни? 26 Август?2024 ? 09:31 (ссылка)

Гиро?- попу?рное греческо?блюд? сост?ще?из ?са, обжаренног?на вертикальном вертел? которо?обычно подает? ?лавашо? помидорами, луко??соусом цацики. Эт?любимая уличная ед??Греции, ?ее попу?рность распространилась по всем?миру,вы конечн?же знаете эт?блюд? если отдыхали на черноморском побережь? Но откуда взялось эт?вкусно?блюд? ?этой статье мы расскаже?об истори?гироса.

Гиро? Вкусны?кусоче?греческо?истори??культуры.

Истоки гироса можн?проследить до 19 века времен Османско?импери? ?то время баранину ?го?дину жарили на вертикальном вертел??подавали ?виде сэндвича ?лавашо? помидорами, луко??соусом цацики. Эт?блюд?называлось дёне?кеба? ??Грецию ег?привезли турецкие иммигранты.

3085196_20240826_092743 (700x466, 542Kb)

Дёне?кеба?бы?попу?рной улично?едой ?Стамбуле, ?он быстро завоевал попу?рность ??Греции. Однако грек?внесли некоторы?изменения ?эт?блюд? используя различны?приправы ?специи для придан? ем?уникальног?вкус? Он?такж?стал?использовать свинин??дополнение ?баранине ?го?дине, которы?были попу?рным ?со??Греции.

3085196_20240826_092754 (700x698, 819Kb)

Со временем блюд?эволюционировало ?стал?известно ка?гиро? чт??переводе ?греческого означает "поворо?. Эт?название отражает способ приготовления ?са, которо?вращается на вертикальном вертел?

3085196_20240826_092806 (700x464, 599Kb)

Гиро?быстро стал любимо?улично?едой ?Греции ?остает? попу?рным по се?день. Ег?част?продаю??небольши?магазина? называемых "сувлак?, которы?специализируют? на фаст-фуде из ?са, зажаренног?на вертел? Таки?магазины можн?найт?по всей Греции, ?он?являют? попу?рным местом отдыха ка?для местны?жителе? та??для туристов.

3085196_20240826_092818 (700x459, 553Kb)

Помимо попу?рности ?Греции, гиро?стал попу?рным блюдом ??других страна?мира. ?других страна?ег?могу?продават?по?название?"кеба? ил?"шаурма", но основн? ид? ?са, обжаренног?на вертикальном вертел??подаваемог??виде сэндвича, остает? неизменной.

3085196_20240826_092916 (700x476, 554Kb)

Попу?рность гироса об?сняет? ег?восхитительным вкусом, удобство??доступностью. Эт?идеальная уличная ед? котору?легк?перекусить на ходу, ?котору?можн?найт??магазина?по всей Греции ?других страна?

Таки?дела...

источник

https://www.mistermigell.ru/post507028915/

Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
rss_mister_migell

Кордон-бл?- швейцарско?великолепи?

Воскресень? 25 Август?2024 ? 09:07 (ссылка)

Кордон-бл?- эт?классическое блюд? ставше?основным во многих кухня?мира. Он?известно свое?хрус?ще?внешне?корочкой, сочной внутренней частью ?насыщенным вкусом. ?этой статье мы рассмотрим истори?Кордон Бл? ег?швейцарско?происхождени??то, ка?он стал любимы?блюдом во всем мире.

Кордон-бл?- швейцарско?великолепи?

Кордон-бл?- эт?блюд? которо?появилось ?Швейцари??середине 20-го века. Ег?точное происхождени?неизвестно, но считается, чт?он?было создан?швейцарскими поварами, которы?вдохновлялись традиционным?европейскими блюдам?

3085196_20240825_090423 (700x463, 450Kb)

Термин "кордон бл? происходит от французско?фраз?"Cordon Bleu", чт?переводится ка?"голубая лент?. Первоначальн?этот термин использовался для описан? наград? вручаемо?французски?рыца?? ?сейчас он использует? для обозначения блюд?ил?человека исключительног?качества.

3085196_20240825_090439 (602x513, 558Kb)

Само блюд?представ?ет собо?отбивную из те?тины ил?курицы, начиненную ветчиной ?сыро? зате?панированную ?обжаренную до хрус?ще?корочк? Ветчин??сы?добавляют блюд?дополнительный слой вкус??текстуры, чт?делает ег?попу?рным выборо?ка?для повседневной, та??для официально?трапез?

3085196_20240825_090452 (700x462, 545Kb)

Кордон-бл?стал?попу?рным блюдом во всем мире, ег?разновидност?подают? ?кухня?от Азии до Европы ?не только. ?Германии Кордон Бл?обычно гото??из свинин?ил?индейк??част?подают ?картофелем фр?ил?шпецле. Во Франци?Кордон Бл?подает? ка?официально?блюд? част?сопровождает? богаты?грибны?ил?винным соусом. Эт?блюд?такж?попу?рн??Бельги? гд?ег?обычно гото??из курицы ил?те?тины ?подают ?салато?ил?картофелем фр?

3085196_20240825_090716 (700x480, 523Kb)

Кордон-бл?- эт?классическое блюд? которо?выдержал?испытани?временем ?остает? попу?рным сред?посетителе?ресторанов по всем?миру. Ег?швейцарско?происхождени??уникальный вкусовой профил?помогл?ем?стат?любимы?блюдом, которо? несомненно, буде?радовать вкусовые рецептор?ещ?многих поколени?

Таки?дела...

источник

https://www.mistermigell.ru/post507009985/

Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
aquarius7753191

Каки?бывают консервы?

Воскресень? 25 Август?2024 ? 12:14 (ссылка)


Каки?бывают консервы?



 



На прилавка?магазино?сейчас большо?ассортимен?разных консерво? овощны? ?сных, рыбных, фруктовы?hellip; Рассмотрим их разновидност??процес?приготовления.





Фото: Tommy Atthi, по лицензии shutterstock.com



Овощны?натуральны?— зелены?гороше? стручков? фасоль, сахарн? кукуруза, томаты, морков??свекла, шпинат, щавель — вырабатывают из самы?свежих овощей. Их моют, очищаю?от кожуры ?других несъедобны?частей, иногда слегка провариваю??воде, ?зате?укладывают ?банк??заливают слабым растворо?соли ?сахара, не добавляя больше ничего.



?натуральны?овощны?консерва?наилучши?образо?сохраняют? естественный вкус, аромат, цвет, внешни?ви??вс?ценные пищевы?вещества — витамины, минеральны?соли, сахара. ?100 грамма?таки?консерво?содержит? 10−20 миллиграммов витамина ?



Непременно надо использовать ?заливочную жидкость. ?не?перехо??ценные растворимы?вещества. Натуральны?овощны?консервы хороши ?ка?гарнир, ??качестве самост?тельны?блюд, ?для приготовления супо?



Условн??натуральны?консерва?отно??консервированные огурцы, хо? ?их заливк??добавляют немног?уксуса ?пряностей.



Закусочные овощны?— фаршированны?пере? фаршированны?томаты, голубц? баклажан? нарезанные кружками, баклажанная ?кабачков? икра ?многие новинк?консервной промышленности.



Одни овощ?обжаривают ?масл? ?другим добавляют фарш из обжаренной морков? лука, петрушки, сельдерея ?других кореньев. Заливают овощ?специальны?томатным соусом.





Фото: BestPhotoPlus, по лицензии shutterstock.com



Читать дале?..
Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество

Следующи?30  »

<ед?- Само?интересное ?блогах

Страницы: [1] 2 3 .... 10