Десерт?домашнег?приготовления - моя страст? Этот красивый десерт из киви ?шоколадной глазурью - один из моих самы?любимы?
Описание приготовления: Данный десерт из киви ?шоколадной глазур?- чт?то наподоби?домашнег?мороженого, только ?не?вообще не?молока. Чист?визуальн?он напоминает морожено? по вкус?- скорее сорбет. Прекрасн?расходит? лето? ?жару.
Готовится не просто быстро, ?очен?быстро. ?не потому, чт?блюд?совсем просто? ?потому, чт?морожено?имее?свойство таять.
Вс?ещ?по?впечатлением от скорости готовк?напишу ва?очен?быстро ? просто, чт?бы ни разу нигд? пр?приготовлени?этог?экзотическог?блюд? Вы ? на секунд?не задумались, чт?делать следующи?шаго?
Итак, необходимо морожено? ? приобрел ег?колбасоподобны?вариан? отреза?него таблетку, но можн?взять просто?кирпичик ?разрезат?ег?попола? ил?на четыре част? Мороженное пере? резкой должно быть заморожено до каменног?сост?ния. НО!!!! Пере?этим на?надо приготовит?вс?для панировк? Эт?немног?кокосово?стружк? дв?взбиты?яйц?? панировочные сухари.
Первый слой панировк? кококосовая стружк? Зате?быстро ?яйц??? панировочные сухари. Ещ?ра??яйц???сухари. Кладем на охлажденну? прямо из морозилк?тарелк??отправ?ем обратн??морозилк?на полчасик? замораживать?.
Во??вс? само?важное мы сделал?
Набираем ?кастрюльку рафинированног?подсолнечног?масл??вы?ну? из морозилк?панированное мороженное опускаем на 30 секунд, переворачиваем ? ещ?30 секунд
Выкладывае?на тарелк? украшаем веточкам??ты (?ме? не было) ?подаем.
Если до этог?не об?влять, чт? эт?тако? то изумления едоков не передать.
Нравит? всем бе?исключен?. Даже лю???больны?горлом. Не бойтес? повторяйт? но ещ?ра? предупреждаю, надо поторапливаться.
Жарено?морожено??любимо?улично?лакомств??азиатски?страна? Многие ресторан?предлагают этот десерт ?меню. Вы ?сами можете ?домашних условия?легк?приготовит?эт?морожено? ?зате?экспериментировать ?подаче??украшениями. За основу мы буде?брат?покупной пломби? но вы можете легк?приготовит?ег?сами из яиц ?молока.
4.Шари?мороженого обкатываем сначал??муке, зате??яйц??хорошо обволакиваем хлоп?ми. Ка?следуе?панируем со всех сторон, чтоб?не было просвето?
5.Дале?заворачиваем ?фольгу ?отправ?ем ?морозильну?камеру на 2-2,5 часа. Аналогичны?образо?проделайте эт?операцию со всем?шариками. Только вторую партию обкатываем ?кокосово?стружк? ?не ?муке.
6.?небольшу?кастрюлю вливае?примерно до половины растительное масл??хорошо нагревае? Опускаем ?ки?ще?масл?шари? обжариваем по 10 секунд ?двух сторон ?аккуратн?вынимаем. Зате?отправ?ем следующу?порцию.
Че?на?удив?ет «отмороженная?индустрия
По версии историко? мороженому боле??ти ты??ле? Кт?конкретн?осчастливи?ми?изобретением этог?вкуснейшег??оригинальног?продукта, наук?неизвестно.
?Кита?ещ??3000 году до наше?эр?подавались десерт? отдаленн?напоминающие морожено??снег ?лё? смешанны??дольками апельсинов, лимоно??зернышками гранатов. Рецепт??способ?хранен? были рассекречены лишь ?XI веке до наше?эр??книг?«Ш?кинг?
?Европе морожено?появилось ?начале XIV века ?легкой руки итал?нского купц??путешественник?Марк?Поло. Эт?он описал десерт ?свои?путевы?журналах. Есть версии, чт?именно Поло привёз из Китая рецепт экзотической ле?но?вкус?тины.
Но ни древни?китайц? ни Александ?Македонски? которы?такж?люби?полакомить? холодненьким ?го??за ни??горы свои?рабо? ни итал?нски?купе?не могл?себе даже вообразить такого разнообраз?, которы?пестри?«отмороженная?индустрия сегодня.
Жарено?морожено?/text>
Жарено?морожено?являет? попу?рным десертом ?Мексик? Он?смотрится поразительно ?ег?великолепный вкус удив?ет не меньше. Готовится достаточно просто, накатывают? шарики мороженого размером ?яблок??хорошенько замораживают?, пото?последовательн?обваливают? ?муке, яйц??панировк? опять замораживают?, ?пере?само?подаче?на стол быстро обжаривают? ?растительном масл?во фритюр?
Чесночно?морожено?/text>
Одно из самы?экзотических блюд. Для ег?приготовления используют предварительно замороженное чесночно?пюре. Пр?готовк?уж??раст?вшее пюре добавляют доведенные до кипения сливки ?молоко, смешанны??потертым желтко??сахаро? получившую? смес?замораживают. Есть эт?можн? но рискне?эт?сделат? я дума? не каждый?br />
Луково?морожено?/text>
Эт?морожено?являет? загадкой для многих. Большинств?даже не ве???ег?существовани? но он?действительн?есть! Пере?приготовлением из лука выво??горечь ?специфически?запа?путе?пассирован?. Дале??бленде?отправ?ют яйц? молоко, сливки, саха??ваниль. Гово?? чт?луково?морожено?получает? очен?ароматны??вкусны?
Золото?морожено?/text>
Золото?морожено?- само?дорого?на свет? Одна порц? може?стоить1000 долларов. Подает? он?лишь ?самы?элитны?ресторанах крупнейших городо?СШ? ?стакан ?морожены?кладут? слои золото?фольги толщиной меньше человеческог?волоса, редкие фрукты ?ягоды. Кушает? блюд?вместе ?золото?фольго? которая настольк?тонк? чт?никакого вред?организм?не наноси? Дума? тако?морожено?попробоват?никт?не откажется.
Молоко лю??не вс? ?во?от вкусного молочног?коктей? не откажутся ни дети, ни взрослые. Да ?заче?отказывать?, если эт?не только очен?вкусно, но ещ??полезн? Ка?приготовит?молочный коктейль ?домашних условия?для оздоровлен?, похудения ?просто для наслаждения?
Классический молочный коктейль ?морожены?
Берё?250 ?сливочного мороженого ?1 ?молока.
Взбиваем ?блендере до образования густой пенк??подаем сраз?посл?приготовления. Кстати, количество молока може?варьироваться ?зависимост?от ваши?индивидуальных предпочтений. Если ва?нравит? легк??непринужденн?по?гивать коктейль чере?трубочку, тогд?молока можн?взять побольше, литр?полтор?на 250 ?мороженого. Если же ва?по душе густые ?калорийные коктейли ?? McDonalds, тогд?количество молока нужн?уменьшит?
ЗАПЕЧЕННАЯ "АЛЯСКА" ?МОРОЖЕНЫ?
Очен?вкусны?торт которы?состои?из бисквита, мороженног??безе. Попробуйте сделат??Вы, я дума?Ва?очен?понравит?.
Ингредиент? · 500 ?шоколадног?мороженого ·
Для бисквита:
-молоко - 50 ?nbsp;
-сливочно?масл?- 2 ст. ?
-мука - 100 ?nbsp;
-крахма?- 1 ст. ?
-разрыхлитель - 0,5 ? ?
-саха?- 100 ?nbsp;
-ванильны?саха?- 1 пакети?nbsp;
-соль - щепотк?nbsp;
-яйц?- 3 шт. -цедр?половинк?лимона
Для белковог?крем?
-белк?- 4 шт.
-саха?- 100 ?nbsp;
-ванильны?саха?- 2 пакетика (для взбивания сливок)
Морожено?по всей поверхност?закройте белкам? Отправьт??хорошо разогретую до 300 гр. духовк?на 2-3 мину?пока белк?не начнут коричневет? Достат?из духовк??отправит?на?торт снов??морозилк?на часа 2-3.
Клубничное морожено?- уверен? чт?он?никого не сможет оставить равнодушны?
Сейчас начинает? сезо?этих прекрасных яго? пере?которыми трудно устоять. Но уж?на третье?стакан?есть клубнику просто та?надоедае? Лучш?приг?деть? ?другим варианта?ее использования, кром?ка??максимальн?натурально?виде. Например, приготовит?из не?морожено?
Клубнику перебрат? пр?необходимост?вымыть, удалит?чашелистик? Ягод?пюрировать вместе ?сахаро??лимонным соко?
Отдельно взбиваем сливки
Смешивае?ягодное пюре со взбитыми сливками. Взбиваем смес?ещ?ра?
Перелить клубнику со сливками ?контейне??ставим ?морозилк?примерно на 30 мину? Когд?по кр??смес?замерзне? перемешать морожено? Поставит?контейне?опять ?морозилк??оставить до полной готовности мороженого.
Помыть ?освободить от косточек абрикосы / персик?
Положите их ?миск?
Стручо?ванили разрезат?по длин??вычистит?ножо?внутренний слой. Положить стручо??вычищенную семенную смес??кастрюлю ?бокало?анисовой воды, сахаро??анисом. ?ме? анисовой воды не оказалос? я заменила ягодами можжевельник??добавила лимонную кожуру.
Довест?марина?до кипения ?варить 15 мину? Залить ки?щи?сиропо?абрикосы. Накрыт?крышко??мариновать ?течени?5 часо?
Достат?абрикосы, положить их на блюд??смазат?медо? ?во?тако?штучко?очен?удобно достават?мё?из банк?
Жарить их ?течени?2 мину??каждой сторон? Масл?во французско?рецепт?не было, ?я решила та?попробоват? Аромат во время жарк?ст??сумасшедши? Да, можн? конечн? ?на грил?запечь, даже нужн?
Разложит??4 десертны?тарелк??украсить небольшими шариками мороженого.
Морожено?было ?эт?ра??ме? из сливок ?кефира ?миндальным экстрактом.
Подавать французски?абрикосовы?десерт сраз?же, ?пр?очен?важный компонен?- морожено?не забудьте та?Кстати, я ?яблок?та?делала тоже..очен?вкусно, просто необыкновенн?https://4vkusa.ru/https://lubimye-recepty.com/francuzskij-desert-zharenye-abrikosy-s-morozhenym/
Морожено?- продук?сезонный. ?лето, ка?ра? ег?любимо?время года. Да, не то уж?морожено? скажит?вы. Ну, ?если попробоват?ег?сделат?те?самы? только сами? ?предложу рецепт мороженног?со сгущенко???придач?- рецепт экспресс - сгущенки за 15 мину?
Для мороженого:
500 гр домашней ил?магазинной сметан?(но не меньше 20%), ил?сливок
Вы скажет? чт?лето закончилос??морожено?уж?неактуально… Неужел?не соблазнитесь, если нужн?то всег?дв?ингредиент??трудов никаки?
То, чт?замороженный бана?имее?вкус мороженого, я усвоил? ещ?когд?готовила десерт ?форм?эскимо. Во французски?рецептах он вообще встречается част? Когд?я увидел? чт?морожено?можн?сделат?всег?из двух ингредиентов ?банано??арахисовог?масл? я сраз?же на этот рецепт запала.
Конечн? арахисовое масл?(паст? ?наши?магазина??редкость, но ег?та?просто сделат?сами? об этом я уж?рассказывала.
Молочный диетически?десерт готовится быстро ?просто, ?получает? наст?ще?лакомств?для дете??взрослых. Эт?вкусно?? главно? натурально? молочное суфл? которо?можн?подавать не только ка?десерт: очен?вкусно добавлять пару ложече?такого суфл??чашк??кофе ?получает? почт?кофе ?глясс?
Моя пр?тельница, ?которо?частеньк?болеют внук? делает для ни?тако?суфл??называет ег?«теплы?мороженым» ?да, да, не удив?йтес? на вкус он?напоминает пломби? ?эт?пр?то? чт?состои?он?из кефира ?сметан?!! Очен?интересный рецепт: попробовав тако?суфл? не каждый може?по?ть, чт?он?из кефира. Итак, приступи?
Ингредиент?
кефи?(ил??женк? ?0,5 ?
нежирн? сметан??1/3 стакан?
саха??1/4 ?1/2 стакан?
желати??1 ст.?,
ванильны?саха??0,5 пакетика.
Приготовлени?
желати?замачиваем ?небольшо?количестве воды, ?посл?набухания нагревае?пр?пост?нном помешивани?до высоко?температур? но не ки?ти? Зате?ставим ег?остужать?. Соединяем кефи? сметан? саха?(обычны??ванильны? ?взбиваем их миксером окол?3 мину? Не прекращая взбивать, вливае??молочную масс?остывший желати??продолжаем взбивать ещ?3 минуты. Сраз?разливае?получившую? масс??бокалы, вазочк?ил?формочки ?ставим их ?холодильни?до застыван? (обычно на 2-4 часа).
Готовы?десерт пото?можн?украсить на свое усмотрение ягодами, орехам? тертым шоколадо??подавать на десерт ?стол? Такж?можн?чуть уменьшит?количество кефира ?добавить любо?натуральны?ягодный со? не изме?я обще?количество жидкости. Тогд?получится ягодн?молочное суфл?
Очен? очен?любл?этот рецепт! Из совсем обычны?продукто?получает? наст?щая вкус?тина. ?первый ра?лучш?добавить 0,5 стакан?сахара, чтоб?оценит?вкус такого десерт??он не буде?слишко?сладки? я же добавля?1/3 стакан?сахара ?получает? нежный сладковаты?вкус, которы?действительн?напоминает вкус мороженого пломби?ил?крем-брюл??зависимост?от того, использует?вы кефи?(пломби? ил??женк?(крем-брюл?.
Рецепт хоро? конечн? для дете? которы?не лю??полезные молочные продукты. Чистог?времен?на приготовлени?уходит совсем немног??не больше 10 мину? зато ка?пр?тн?порадовать свои?близки?
?ок?бр?ег?хочется не та?сильно, ка??пи?летних полето?термометра, но во время разгоряченных танцев этот вариан?лучш?улично?прохлады. Авто?рецепт?Тиффан?совсем не использует саха? отмечая ег?наличи??тыкв??вообще во всех овощах ?фрукта? Но поклонника?лакомств рекомендуе?использовать 1/3 стакан?кленовог?сиропа, чтоб?подчеркнут?пряност??добавить осенни?оттенк? Ингредиент?: ?коть тыкв?(1 стакан);
4 банана (предварительно заморозить на пару часо??морозильнике);
Корица (чайн? ложк?;
Молоты?имбирь (половина чайной ложк?;
Мускатны?орех (щепотк?;
Молотая гвоздика (щепотк?.
?бело?част?вкус очен?банановы? ?во??шоколадной он не та?выраже? преобладае?вкус шоколада. Если вы предложите тако?nbsp;морожено?nbsp;кому-то непосвященном? он, скорее всег? не догадает? из чего он?сделан?:) Попробуйте
?финиками здоров? Финики добавляют вкус, похожи?на варену?сгущенку. Кром?того, он?очен?полезн?
Очен?вкусно ?ягодами (ка?на фото)! Можн?смел?класть мног?яго?сверху.
• Коко? нарезанный кубиками - 1 стакан (примерно половина небольшого кокоса)
• Вода - 1/2 стакан?(можн?добавить водичк?из кокоса)
• Бана?- 1
• Клубника - 6 шт (больши?яго?
• Финики (ил?другой подсластител? - 6 шт. (по вкус?
• Ваниль
• Сыры?кака?бобы - 6-10 шт. - по желани?br />
Приготовлени?
1. Вс? кром?кака?бобо? измельчить ?блендере до максимальн?однородной консистенции. Добавить кака?бобы - крупну?крошку (я просто руками крош?. Поставит??морозилк?на пару часо?
2. Для боле?нежной консистенции мороженого (бе?кристалликов льда) нужн?периодически достават?из морозилк??хорошо перемешивать масс?(например, каждые полчас?.
3. Можн?не замораживать ?есть ка?йогурт.
?кака?здоров?получает? - типа страчателл?:)
Ооочен?вкусно.
Любите??кокоса ?кака?(ка?я) 100% понравит?.
Посл?смешен? ингридиентов ?блендере, я решила попробоват? чт?получилось. Пото?Миша реши?попробоват?.. ?итог??морозилк?попало только одно маленько?nbsp;морожено?nbsp;:)
клубника (я брал?свою (замороженную), такж?можн?свежую, но сейчас пока не сезо?) ?250 гр.
масл?сливочно??40 гр.
саха?(я взяла чуть больше, ??купила како?то несладки? ?80 гр.
сливки (33 % сливки, очен?холодные) ?450 мл.
молоко сгущённо?(беру для всей свое?выпечк??десертов только тако? он?очен?вкусно? ка??детств?) ?250 гр.
? ??ме? клубника замороженн?, слегка ее разморозит? порезать на 4-6 частей.
Зате? сливочно?масл??саха?отмерить на веса?
Масл?положить ?сковород??антипригарны?покрытие??растопит?на не сильно высоко?температур?
Добавить туда вс?клубнику ?тщчательно размешат? чтоб?покрыт?каждую ягодк?
Добавить саха??тушить, пост?нн?помешивая 10-15 мину?
СНЯТ??ОГНЯ ?ДАТЬ ПОЛНОСТЬ?ОСТЫТЬ!
Дальше берё?очен?холодные сливки для взбивания ? ?33 %.
Начинаем взбивать сначал?на низких оборотах миксер? зате?повышаем оборот??та?взбиваем до МЯГКИХ, НО УСТОЙЧИВЫХ ПИКО?
Зате?добавляем сгущёнку ?аккуратн?вмешивае?пр?помощи лопатк??сливки!
Теперь довавляем полность?остывшую клубнику ?такж?аккуратн?вмешивае?её ?сливки!
Перемешали вс? переложить ?плоску? достаточно узку?ёмкост? за?нуть прозрачной, пищево?плёнко??отправит??морозильну?камеру на 6-8 часо?
Пр?тног?аппетита!
По мнению врач? даже худеющим вполне можн?иногда побаловать се? сладки?лакомством.
Врач ?диетолог ?гастроэнтероло?Нурия Дианов?посоветовала, ка?выбирать морожено?те? кт?следит за свои?здоровье??фигуро?
Само?главно??всегда читать состав продукта, рекомендуе?он? Здес?действуе?просто?правил? че?прощ?состав, те?лучш? Эт?означает, чт??не?меньше хими?
Сама Дианов?призналась, чт?иногда позволяет себе морожено??сливочны?пломби??15% жира. ?во?фруктовы?ле?не бере?никогд? Дело ?то? чт?во фруктово?льде мног?химических красителей ?других наполнителей ?высоко?содержание сахара. ?итог?то?же пломби?дает белк? жиры ?углеводы, ?фруктовы?ле??только быстры?углеводы.
Если вы просто следит?за весо? то главно??соизме?ть размер свое?порции, отмечает врач, ?не съедат?лишнег? ?если стремитесь похудеть, то лучш?выбирать порционное морожено? чтоб?точн?не переборщит?
По словам Диановой, челове? которы?ес?по одно?порции пломбира пару ра??неделю, точн?не поправит? от мороженого. ?ещ?можн?снизит?калорийность десерт? если смешат?ег??ягодами. категори?люде? которы?нель? есть морожено?/strong>
Меди?такж?высказалас??то? можн?ли простудить? из-за любимого лакомств?
Морожено?може?нанест?вред организм?не только потому, чт?он?холодное, но ?из-за излишков сахара. Об этом рассказала врач-терапевт Ольг?Кашубина, авто?книг?«Как боле?бы врач?
По ее словам, здоровые люди могу?есть морожено??любы?количества? для ни?противопоказаний не существует. ?то же время некоторы?категория?гражда?стои?воздержать? от попу?рног?лакомств?
Отказать? от мороженого стои?аллергикам ?непереносимостью молока. Не увлекать? ег?поедание?стои??те? кому не хватае?собственного фермента лактоз?
Пр?этом врач отмечает, чт?почт?нереальн?простудить? от поедан? мороженого, потому чт?он?не може?снизит?температур?тела настольк? чтоб?челове?пострада?от перепада температур.
Аллергикам ?непереносимостью молока стои?отказать? от этог?десерт? Быть аккуратным??ег?употреблении нужн??те? ?кого не хватае?собственного фермента лактоз?
«Когда вы едит?морожено? стои?следит?за содержание?сахара. Просто чтоб?не превысит?дневну?норму», ?говори?Кашубина.
?вероятность простудить? из-за мороженого крайне мала, считае?врач. Те?не мене? холо?може?негативн?отразить? на голосовы?связках ?резк?понизить температур?тела. карантин добави?веса де???ожирение?/strong>
Новы?привычки, появившие? ?дете?на карантин? усугуб?ют их хроническу?болезн?
Режи?всемирно?самоизоляци?из-за пандемии коронавируса обострил проблему детского ожирен?. ?такому выводу пришли ученые из СШ??Италии ?статье, опубликованной научны?журналом Obesity.
Один из авторо?исследован?, профессо?Университета штат?Нь?Йорк ?Баффал?Майл?Фейт считае? чт?карантин создал для дете??подростков ?лишним весо?«неблагопр?тные условия для здоровог?образа жизни».
Ученые отмечают, чт?люди, страдающие хроническими заболеваниями сердца, ожирение?ил?сахарным диабетом, больше ?звим??период пандемии. ?длительное нахождение дома може?обострит?их проблемы.
Исследование проводилос?на 41 ребенк?из Италии, которы?на протяжени?март??апре? находились дома ?изоляци? Выяснилос? чт?участник?эксперимента стал?больше есть ?спат?
Кром?того, дети начали употреблять больше противопоказанны?им продукто? красно??со, сладки?напитк??фастфу? Отсутствие физической активности ?пост?нное нахождение за компьютеро?ил?телевизоро?такж?негативн?повл?ло на испытуемых.
Авторы исследован? утверждают, чт?ещ?некоторо?время такого карантин? ?ожирение ?дете?сможет выраст??разы, передают «Известия?
Ране?Росста?выяснил, чт??трех из ?ти жителе?России ?возрасте от 18 ле?есть склонность ?ожирению. 31% дете?от трех до 13 ле?обладает лишним весо?
Приготовит?совершенно натурально??вкусно?бананово?морожено?не составит никакого труд? Не нужн?сложны?приспособлен?, только морозилк?да бленде? ?даже моя доча, которая совсем не ес?фрукты, таки?образо?получает свою фруктову?"дозу") Приготовьт?этот десерт ?вашими детьми, он?буду?только рады!
Итал?нско?морожено?джелат?(gelato) сред?путешественников считается лучшим морожены??мире. Поэтом? когд?мн??сети попался этот рецепт, я, не колеблясь, приготовил?десерт. Наст?щи?джелат? ?сожалени? я не пробовал? но морожено?действительн?получилось невероятн?вкусны?
Предлага?приготовит?домашний пломби? Многим этот десерт знаком ?люби??детств? Он совсем не требуе?особых кулинарных навыко? Тако?вкусно?сливочно?морожено?сможет приготовит?каждый, главно?знат?некоторы?нюансы.
Эт?не классический вариан?крем-брюл? ?домашний упрощенный рецепт мороженого из варено?сгущенки, бе?яиц. Морожено??карамельны?вкусом готовится всег?из трёх ингредиентов. Процес?очен?просто??быстры? плюс время на замораживани?
Рецепт специально для жарког?лета! Мо?любимы?рецепт домашнег?мороженого. Просто? бе?жирных сливок, бе?замороженных банано? только ?молоко? Домашнее эскимо на палочк?
🔹Печень?измельчить (можн??помощь?блендера). Замороженные ягоды ?кастрюле (казане) слегка прогреть на небольшо?огне. Выделивший? со?процедит? добавить ?него половину воды, зате??крахма? ?тщательн?вс?размешат?
🔹?ягода?добавить оставшую? воду, всыпат?саха??снов?поставит?на огон? Когд?смес?хорошо разогреется, тонкой струйкой, непрерывно помешивая, влит??не?со??крахмало? Готовы?кисель остудить.
🔹Творожны?сы?взбить, добавляя понемног?сливки ?получаем творожны?крем.
🔹На дн?стаканов выложить измельчённое печень? Сверху ?слой творожного крем? на него ?малиновы?кисель.
🔹Повторит? выложить поочерёдно слой печенья, творожного крем??ягодног?кисе?. Украсить листочками ?ты, ягодкам? кремом ??ленивы?чизкей?гото? Клубничный торт-морожено?/b>
Тако?торт, бе?сомнен?, станет украшением воскресног?семейног?стол??надолг?запомнит? де??
Он не потребуе?дороги??дефицитных продукто? ?заготовленны??лета ягоды найдут очен?удачно?применение!
🔹За основу смуз?очен?выгодн?брат?бана? особенно чуточк?перезревши? Бана?придас?смуз?пр?тную ?гкость, густот??эластичность, ?тому же он сладки??сытный
🔹Смуз?на основе молока ил?воды получится не сладки? Если вы любите сладки?напитк? добавьте сраз??бленде?саха?ил?мё?по своему вкус?
🔹Если хотите, чтоб?смуз?стал сытнее, добавьте горсточк?орехов, семече?ил?отрубе??из того, чт?вы любите.
🔹Вместо молочных продукто?вполне можн?использовать соки.
Да, вы наверняка спросите: ?че?же смуз?отличает? от простого фруктового коктей?? Только консистенцие? ?этог?напитк?он?получает? боле?густ?)) Фруктово?морожено?/b>
Думает? на?наро?зимо?не ес?мороженого? Ка?бы не та? ?морожено?ес? ?снег, ?сосульки?если сомневаетесь, спросите ?дете? Прекрасной альтернативо?сосулька??ваше?семь?може?послужит?не мене?холодное, но горазд?боле?вкусно?блюд??морожено?из яго? Тоже замороженных, межд?прочим. Вариан?1: сорб?(сорбет)
Сорбет ?эт?замороженный десерт из фруктового пюре, сока ил?сиропа.
Ка?правил? ?него не добавляют молочных продукто?(сливок, молока ил?сметан?.
Приготовлени?/b>
🔹Морожены?ягоды выложить ?бленде? всыпат?саха? Измельчить на маленьки?оборотах, зате?постепенно вливат?сливки. Когд?продук?станет однородным, морожено?готово.
🔹Десерт гото??употреблению сраз? ег?можн?немедленно подать на стол. 🔹?можн?отправит??морозильну?камеру, гд?морожено?прекрасн?сохранит? ?течени?5-7 дней. Тирамису ?замороженным?ягодами
Этот многослойный десерт итал?нского происхождения давн?полюбился наши?любите??сладкого. Ка??вс?попу?рные блюд? тирамису постепенно обретает новы?черт? обогащается необычными оригинальным?добавкам?
Сегодня мы представ?ем рецепт, ?основе которого неизменные сы?Маскарпоне, печень?савоярд? кофе ?саха?
Пр?тног?аппетита!
Рецепт вкусного, натурального домашнег?шоколада за 10 мину?
Шокола?вполне реальн?приготовит?самому дома. Для этог?ничего особенного не требуется. ?шокола?получает? фантастическ?вкусны???тому же на 100% натуральны??отличи?от магазинног? Процес?готовк?любимо?сладости займет всег?де?ть мину?вашего времен? только потребуется пару часо?для застыван?.
Возьмите следующи?продукты:
?ть ст. ? кака?
50 ?сливочного масл?
Дв?ст. ? сахара;
По?стакан?молока.
Пошаговы?процес?приготовления любимого шоколада дома:
Молоко наливаем ?кастрюльку ?нагревае? но не доводи?до кипения.
Ка??СССР морожено?продавал? ?почему многие дети мечтал?быть продавцами мороженого
Морожено??СССР очен?любили ?относились ?нему не только ка??замечательному лакомств? но ?ка??питательному ?продукту, способному быстро утолит?голо? Производство росл? соответственно, требовалос?расширять ?возможност?реализации мороженого. Изначально ег?продавал?только ?стационарных точках, но со временем было взято направлени?на охва?парков пляже? скверо??иных многолюдны?мест. Потребовалис?мобильны?решения: читайт??ни??материал?
Разносчики мороженого, пришедши?из царско?России ?«баяно?raquo; за плечам?/span>
Морожено??России всегда любили. /Фото: cont.ws
Морожено?продавал?ещ??царско?России. Тогд?вопрос мобильност?решался за счет разносчико?мороженого. Эт?люди ходили ?лоткам? которы?носили на ремня? переброшенны?чере?плеч?(кстати, таки?емкост??народе прозвали «баяно?raquo;, настольк?он?напоминали попу?рный музыкальны?инструмент). Но бы?очен?существенней недостаток: лотк?не отличались вместительностью. ?ве?пр?этом бы?очен?больши? Вкусно?лакомств?покупали очен?быстро, ?разносчики шл?за новыми порц?ми, ?эт?отнимало время ?силы.
Использовались ?специальны?мобильны?тележк? Изначально он?были неуклюжими ?имел?немалы?ве? но вс?равн?их применение было комфортнее, че?таскание неподъемного лотк?на спин? Ещ?один момент, которы?приносил немало непр?тносте? эт?тележк?(?появились он??послевоенные годы) предполагали, чт?морожено??ни?буде?храниться недолг? Их «запа?холода» бы?рассчита?максимум на тр?часа. ? ?тому же, не всяко?морожено?могл?стольк?пролежат? ?только то, которо?предварительно «закаливали», то есть подвергали специально?выдержке на производстве, ?морозилк?
Тележк?весо?70 килограммо??ка?боролись ?таянием мороженого
Работа продавца мороженого была непросто? /Фото: webpulse.imgsmail.ru
?таянием мороженого надо было бороть?. Первые просты?тележк?изготавливалис??виде обычного металлического ящика, которы?оснащался колесами. Их могл?быть дв?ил?же четыре. ?стенки ящика устанавливал?термоизо?ционну?прокладк? Он?была очен?просто??делалась из обычного гофрированного картон? покрытог?парафино? ?ящике находился ле? обычны?ил?же сухо? посл?чего лакомств? развесно?ил?расфасованно?клал?внутрь. Для развесного мороженого использовали емкост??виде металлически?гиль?
Когд?морожено?было уложен??тележк? ?боко?ег?такж?обкладывал?льдо? Вс? Продавец должен бы?ка?можн?быстре?отправ?ть? ?люди, чтоб?продат?вкусны?това? Работа была не тако?уж просто?ка?можн?подумать. ?пример? перв? простая тележк? которая называлась ТТ?1 (расшифровывалось то ка?товарн? тележк?для мороженого) оснащалась колесами, но он?годились только для того чтоб?катить ящи?по ровной поверхност? например, по асфальту, ?лучш?по паркет??како?либо помещени?
Дети во вс?времен?обожаю?морожено?
Ве?тележк?впечат??— почт?семьде??килограммо? ?эт?только сама конструкция, бе?мороженого ?льда. Продавцами работали обычно женщин? им приходилос?толкат?таку?тележк? чтоб?доставит?ее ?мест?продаж? ?посл?этог?ещ??продават?морожено? зачастую по?ярким солнце? Ведь именно лето?лю??та?хочется отведать холодног?лакомств?
Ка?для тележе?стал?использовать мотоциклетны?колеса ?мармитны?тележк??карманам?для укладк?сухого льда
Тележк?старалис?модернизироват? /Фото: d1nizz91i54auc.cloudfront.net
Время шл?тележк?было решено улучшать ?модифицировать. Появилась ТТ?2, которая отличалась от свое?предшественниц?интересной обтекаемой формой ?мотоциклетны?колесами. Теперь ее можн?было катить по любо?поверхност?бе?особых прое?
Внутри корпус?бы?сделан специальны?отсе? куда продавец мо?положить свои вещи, конечн? не слишко?больши? Такж?тележк?была оснащена дополнительной опорой. Эт?было сделан?для того чтоб?устройство не могл?укатиться на неровной поверхност?пока продавщица ил?продавец занимались продажей мороженого.
?цело?конструкция ПП?2 была неплохой ?достаточно удобно? Но опять же не обошлось бе?недостатко? Если можн?та?выразить?, бе??желы?недостатко?— ве?тележк?бы?очен?вели??состав??105 килограммо? Пр?добавлении мороженого (?ег?могл?быть до 50 килограммо? ве?увеличивал? до тако?степен? чт?даже на хороши?колеса?катить конструкци?было нелегк? но вс?равн?он?была неплохой ?существенн?облегчил?труд продавцо?
Дети мечтал?стат?продавцами мороженого.
Поздне?выпустил?ещ?одну тележк? Внешни?видо??устройство?он?была похожа на мобильну?мармитну?тележк? используемую пр?выездной торговле. Правда, товаро?могл?быть не только морожено? но ?го?чи?блюд? таки?ка?сосиск? котлет? пироги.
Но если ?мармитно?тележк?внутри располагалис?во?ны?ванн? которы?можн?было подогреват? то ?конструкци?для перевозк?мороженого были сделан?карман? ?которы?укладывали сухо?ле? Когд?ле?бы?не нуже? продавец просто снимал ?карманов перегородк? одновременно увеличив? емкост?тележк? Такж?предусматривалос?четыре колеса, причем он?были поворотным? краник, чтоб?сливат?конденса? ?крышка сверху (дв?створк?, чтоб??удобство?достават?лакомств? Правда, ве?увеличил?, ?состав??целы?125 килограммо?бе?внутреннег?содержимог? ?надо отметить, чт?теперь ?тележк?можн?было загрузит??разы больше мороженого че?раньше.
Многие дети ?СССР мечтал?стат?продавцами мороженого, фантазир?, ка?он?буду?бе?ограничения есть любиму?сладость ?продават?ее окружающим. Вря?ли дети могл?себе представит? ка??жело было тащить груженую конструкци? особенно лето?
Морожено??СССР любили вс? Советски?пломби??незабываемый вкус детств? радост??беспечност? ?СССР лакомств?было изготовлен?из натурального цельного молока ?являлось экологически чистым продукто? Иностранны?турист?ставил?свое?цель?пребыван? ?стране посещени?советского цирк? балета ?неизменное угощение морожены?
Художник - Валери?Барыки?br />
Осенью 1944-го года Уинсто?Черчилль прибыл ?визито??Москву, обсудить, ка?поделить освобожденну?Европу на сфер?вл?ния. Ег?машина ст?ла на светофор?пере?Кузнецки?мостом, ?ту?он увидел огромную очеред?дрожащих от холода люде? ст?щи?за морожены? Та?родилась очередная крылат? фраз?Черчил?: «Народ, которы??тако?холо?ес?морожено??непобеди??Сейчас эт?фраз?лю??повторять на разные лады, уж?не помня повода, по которому он?была сказан?
История появлен? мороженого ?мире очен?интересн? Для того, чтоб?мног?веко?наза?полакомить? холодным освежающим десертом, надо было имет?статус королевско?особ? Рецепт мороженого того времен?хранил? ?строго?секрет?придворным?поварами, ?ле??снег для охлажден? блюд?добывались самыми быстрыми ?выносливым?рабами ?близлежащи?гора?
Кита?считается первой страно? создавше?холодный десерт окол?3 ты??ле?наза? Императорско?лакомств?сост?ло из кусочков чистейшего льда, фрукто??снег? Впоследствии императо?усовершенствовал рецепт, добави??него молоко. Но приготовлени?та??осталось тайным.
Способ приготовления смес? отдаленн?напоминающей привычны?десерт, бы???других народо? Императо?Неро? живший ?первом веке наше?эр? отда?приказ, чтоб?ем?регу?рн?смешивал?со снегом со?фрукто? Снег специально достав?ли ?Альпийских го?
?Средни?века рецепт приготовления мороженого бы?утеря?европейцам? Только ?тринадцато?веке путешественник Марк?Поло, приеха?из Китая, поведа??приготовлени?восточного десерт? сост?вшег?из снег? фруктового сока ?селитр? ?воду, ?которо?была растворена селитр? ил?же ?ле??соль? помещали формочку ?продукто? Зате?начиналось вращение форм (внутренней ?внешне?, благодаря которому происходил?боле?интенсивно?замораживани?продукта, пр?этом не образовывались крупны?кристалл?
Состав ?свойства десерт?заметн?отличались от известного на сегодняшний день продукта, но сочетани?замороженных фрукто??сиропами, медо? молоко??фисташками легл??основу любимого всем?лакомств??современно?ег?исполнении.
Попу?ризация мороженого тесн?связана ?замужество?Екатерин?Медичи на короле Франци?Генрих?Втором ?1553 году. ?собо?юн? принцесс?привезла своего повара Бенталет? ?он-то ?полной мере владел рецептам?приготовления холодног?десерт? Ко дн?свадьб?Бенталет?подготовил тридцать четыре различны?видо?мороженого. ?кратчайшие срок?новы?десерт завоевал любовь ?признани?французско?аристократии.
Художник - Валери?Барыки?br />
Интересн? чт?стол?любимы?во всем мире десерт из мороженого ?вафельно?стаканчике бы?изобрете?совершенно случайно. ?1904 году на Всемирно?ярмарке ?Сент-Луис?продавал вафл?эмигрант из Сири?Эрнест Хамв? ??соседнем киоске другой торговец продавал морожено? Когд??него закончилис?запасы блюдец, ?которо?подавался десерт, сириец стал делать для него вафельны?стаканчики. Публик?была ?восторге. Спус? нескольк?ле?Хамв?создал фирм?по производству вафельны?рожков.
Далекая история хранит свои варианты мороженого ?России. ?древне?Руси начиналось вс??простого лакомств??замороженног?молока ил?сливок. Изначально десерт подавался, наструганный тонким?ломтикам? выложенным?горкой на небольши?блюдца? Позж?придумал?эт?ломтик?взбивать ?однородную пышную масс? добавлять разные ингредиент?
На больши?гу?нья ?праздник?старательн?готовили вкуснейший десерт из творог? сливок ил?сметан? яиц, сахара. Сильно охлажденно? взбито?до воздушност?лакомств?поливали медо? добавляли изюм ?орех? ?ещ?делали из этой масс?различны?фигурк? выстав?ли на моро? торговал?им?нарасхва?на ярмарка?
Придворные повара мастерск?справлялись ?капризны?тающим продукто? ведь технологии изготовлен? были та?далеки от совершенства. Те?не мене?рецепт?получились весьма впечат?ющим??были внесен??список поваренных книг. Одни?из признанных шедевров того времен?бы?«Везувий на Монблане??морожено? полито?ромо? коньяко??подожженно?на блюд?
Упоминание ?любимо?холодном лакомств?есть не только ?мемуарах царского двор? ?произведен??велики?поэтов ?писателе?такж?встречается этот десерт.
«О? лето красно? Люби?бы я те?,
Когд??не зной, да пыль, да комары, да мухи.
Ты, вс?душевные способност?гу?,
На?мучишь; ка?по?, мы страждем от засухи;
Лишь ка?бы напоит? да освежить се? ?br />
Иной ?на?мысл?не? ?жаль зимы старух?
? проводив ее блинам??вино?
Поминк?ей творим морожены??льдом».
(?? Пушкин)
Полноценно??налаженное производство десерт??России началось ?30-? когд?официально бы?открыт це? оснащенный необходимы?оборудование? пр?московском молочном комбинат? Но объемо?производства не хватал? оборудование было самы?примитивны? Да ?само морожено?было совсем не таки? каки?мы ег?знае? ?скорее ?виде сэндвича. ?не?писа??свое время Самуил Маршак:
«В??мороженщик лепешк?
Сполосну?большу?ложк?
Ложк??банк?окунул,
?гкий шари?зачерпну?
По кр??приглади?ложкой
?накрыл другой лепешкой?
Посл?поездк??1936-ом году Анастаса Микояна ?Америк?было решено подключить ?производству мороженого вс?смежны?отрасл? Главмаслопро? Главмаргарин, Глав?со, но получалось неудачно ?морожено?имел?яркий привку?сала.
Наст?щи?старто??развитии полюбившегося продукта стал?открытие ?1937 году фабрик?по?руководством нарком?? Микояна на базе хладокомбината ?8 ?Фи?? Были позаимствованы технологии ?оборудование ?американских специалистов, чт?позволил?поднять объе?изготавливаемо?продукци?до 25 тонн ?сутк?
Предварительно на Второй сессии ВЦИК СССР ?январ?1936 года произоше?обме?мнен?ми.
??являюс?больши?стороннико?развит? производства мороженого, - заяви?Микоя? ?Некоторы?товарищи до си?по?ещ?считаю? чт?морожено??эт?лакомств?для дете? ?для взрослых он?не нужн?
??лю??морожено?вс? ?по привычке поддакну?Михаил Калини?
?Лю?? но из лицемерия скрывают эт? ?ответи?Микоя? Та?чт?промышленное производство мороженого стал?символом борьбы ?лицемерием.
Разумеет?, новому увлечени?посвятили павильон на ВДНХ, которы?назывался «ГлавХладПром», ?часовыми ?виде белоснежны?колонн, ?виде горы из снег??льда, на вершин?которо?красовал? белы?медвед?
Позж?павильон приобрел другую форм? название было заменено просто на «Мороженое? ?вместо белого медведя на верхушке было установлен?любимо?лакомств?эскимосо??тюлень. Он находился позади двух павильонов ??67 (бывший «Карел?Финская ССР») ??8 (бывший «Сибирь», сейчас «Армен??.
Видо?советского мороженого было не та?мног? ?цены, соответственно, были разные. От 7 копеек за «фруктовое??бумажном стаканчике ?до 48 копеек за пломби?брикет.
?кафе ?ресторанах холодный десерт подавали ?стек?нных широки?вазочках, ?добавление?ликеро??шампанског? Разноцветные сливочны?шарики мороженого приводил??востор?всех бе?исключен?. Отдельно можн?было выбрат?наполнител??тертый шокола? фруктовы?сиро?
Художник - Валери?Барыки?br />
История мороженого рассказывает, чт?эр?этог?лакомств??СССР закончилас??начало?перестройк? когд?100-балльн? оценка качества продукта была исключен?из технологическо?инструкции. На смен?самому вкусному ?безвредном?отечественному лакомств? пуст???неказистой упаковке, пришло импортно? ?эт?же время натуральны?ингредиент?заменили стабилизаторам? пальмовы?маслом, эмульгаторам??красителями.
Художник - Валери?Барыки?br />
Самы?попу?рным из всег?многообраз? видо??сортов мороженого остает? эскимо. Попу?рность холодног?десерт?во многих уголка?мира ?постепенно?усовершенствование ег?методо?приготовления привел??спорам. По се?день ?французы, ?американцы предлагают свои версии по созданию первог?эскимо.
Та?какова история появлен? мороженого-эскимо? Та?ил?инач? но именно американец Кристиан (Христиан) Кент Нельсо?являет? официальны?авторо?запатентованного ?1922 году десерт??виде брикет? покрытог?шоколадной глазурью. Тремя годами раньше Нельсо?поставил кулинарный эксперимен? совмести?шокола??охлажденны?десертом. Эт?идею ем?подсказало замешательство обычного мальчишк?покупате?, которы?ника?не мо?выбрат?межд?двумя сладос?ми.
Результа?эксперимента превзоше?вс?ожидан?. Новы?ви?мороженого, эскимо (?оригинал?Eskimo pie - "пиро?эскимоса"), быстро стал излюбленны?лакомством дете??взрослых. Объе?производства десерт?этог?вида невероятн?увеличил?. ?ег?попу?рности можн?судить по многим старым советски?фильма?
«Мне ?подаро??тьсо?эскимо? конечн? мы помним ?детств? ?причин?болезн?Хоттабыч?тоже. Кстати, чтоб?артист Никола?Волков действительн?не заболе?ангино? во время съёмок эскимо заменили на глазированны?сырк?
?во?само?нежное ?вкусно?из всех сортов лакомств??пломби? Когд?то давн?французски?мастер?кулинари?создал?ег?из простого сливочного мороженого ?дали название ?чест?города Пломбьер-ле-Бе? Этот сорт содержит большо?количество сливок, сахара ?яиц, являясь очен?калорийным, но невероятн?вкусны?десертом. Пломби?подают ?орехам? фруктами, растопленным шоколадо? сиропо?
Пломби??вафельно?стаканчике стои?19 копеек. Эт?была очен?опасная цена, потому чт?многие покупатели давали продавщице 20 копеек, ?сдач??копейк?оставляли продавщице. Этим очен?возмутил? писатель Зори?Балая? ?написа?цело?эссе «Копейка??«Литературно?газете? Цена на стаканчи?моментальн?стал?20 копеек, разумеет?, по просьбам трудящихся.
Уж?оканчивая этот пост, я узна? чт??СССР ?продаж?было представлено томатное морожено? изготавливал?ег?из помидоро? ?добавление?чеснок? сливок, перц??лавровог?лист? но кажется, я никогд?ег?не пробовал.
Одно из самы?ярких детски?воспоминаний из СССР ?советско?морожено? Несмот? на современны?пищевы?технологии ?впечат?ющее разнообразие, качество ретромороженог?остает? особенны?
Морожено??один из немногих продукто? ?которо?граждане СССР не испытывали дефицита пр?огромном спросе, ?эт?пр?доступно?цене. Он?не было сезонным продукто??пользовалось попу?рность?даже ?сильны?морозы.
Ни на ша?от стандарт?/span>
Первое массовое советско?морожено?имел?интересную особенност? ег?вкус бы?практическ?одинаковым ?любо?городе любо?республики СССР. ?вс?потому, чт?проводилос?он?на государственны?предпр?тия?по стандарт? едином?на весь Советски?Союз. ГОСТ 117-41 бы?утвержде??начале март?1941, ещ?до войн? Чтоб?отвечать ег?требован?? морожено?должно было содержат?только натуральны?продукты.
Современны?хладокомбинаты выпускаю?сорт?мороженого ?ностальгичеcкими назван?ми ?неплохог?качества. Но стандарт??рецептур??совсем не те, чт?были раньше.
Любо? кт?жи??СССР, може?точн?назват?любимы?советски?сорт мороженого. ? разумеет?, не отказался бы вспомнит?волшебны?вкус детств?
Почт?«т?самое» морожено?можн?приготовит?дома, используя оригинальные рецепт? Для этог?понадо?тся обычны?продукты. Наличи?мороженицы ?плюс, но эт?совсем необязательно.
Томатное
Необычны?сорт мороженого, которы?стои?меньше 10 копеек, но купить ег??СССР можн?было не везд?
Домашний вариан?томатног?мороженого готовится достаточно просто из желтко? сливок, томатной паст??сахара.
Плодов?ягодное
Недорого??свое время морожено?(?1960-?годы стаканчи?десерт?стои?7 копеек) не содержит молочных компоненто??яиц. Легкое ?освежающее, он?актуальн??жару. Подойдет для пост??веганского стол?
Пломби?/span>
Знаменитое морожено?из СССР ?насыщенным сливочны?вкусом. Можн?приготовит?ег?своими руками по советскому стандарт?бе?добавлен? эмульгирующи??стабилизирующи?добаво? которы?содержат? ?любы?покупных образцах.
Легкое, натурально??само?экономично?морожено? на основе молока, бе?сливок ?масл?
?советски?период тако?морожено?стоило 10 копеек
Лимонное
Фруктово?ил?ароматическо?морожено??разным?вкусам?было ?ассортименте некоторы?хладокомбинато? Один из самы?попу?рных сортов ?лимонное
Чт?можн?сделат?
Удивит?гостей жарены?морожены? Ил?приготовит?ещ?один советски?десерт ?молочный коктейль. Предельн?просто?рецепт доступен даже ребенк?
Чтоб?приготовит?советски?молочный коктейль, ка??детств? нужн??блендере взбить молоко, сливочно?морожено??любимы?фруктовы?сиро? Коктейль пр?подаче должен быть холодным, поэтом?продукты нужн?использовать мороженные. Молочный коктейль ка??СССР по ГОСТ?получится боле?воздушны??нежным, если использовать молоко высоко?жирности. ?советски?времен? кстати, бленде?ил?миксер бы?редкость? поэтом?молочный коктейль можн?было купить только ?кафетерия?
Вс?изображения взяты из открытых источников. Если изображени?воспроизводится, он?использует? только для культурног?обмена. Авторски?прав?принадлежа?художник? Добавляйт? перестав?йт??по Вашему усмотрению!
Когд?летние ме?цы вступают ?свои прав? миллионы люде?по всем?миру начинают заботить? ?то? ка?он?буду?спасаться от жары. ?рацион ?этом отношени?исключение?не являет?: вместо го?чего супа подходит окрошк? вместо чая ил?кофе - прохладный лимона?ил?компот, ?вместо тортиков - морожено?
?ведь последне?являет? не просто попу?рным прохладительны?десертом, ?наст?щи?кулинарным феномено??очен?долгой ?удивительной историей, которая, несомненно, имее?прав?быть узнанной. Вашему вниманию 6 занимательны?фактов ?морожено?
1. Об историческом прототип?мороженого
Холодные десерт?предпочитали ещ?древни?китайц?
Если судить по данным из исторических источников, то морожено?можн?смел?назват?одни?из продовольственны?долгожителей, потому чт?ег?история насчитывае?не мене??ти ты??ле? Та? ещ??3000 году до наше?эр??Кита?бы?попу?ре?десерт из снег??льда, ?добавление?кусочков апельсин? лимона ?зернышек гранат?
Рецепт??варианты хранен? этог?лакомств?сохранилис?на страница?книг?«Ши-кинг», которая датирует? XI столетие?до наше?эр? Чт?же касает? рецепт?привычного на?мороженого, то ег?впервы?опубликовали ?1718 году ?сборнике рецептов миссис Мэри Ил? которы?издавался ?Лондон? 2. ?появлении вафельного рожк?/span>
Вафельному рожк?скор?исполнит? 120 ле?
Если само морожено?насчитывае?не одну ты?чу ле? то во?один из ег?пост?нных сегодня атрибуто?- вафельны?рожо?- для использования ?классическим морожены?появился относительно недавн? по информации редакции Novate.ru, впервы?ег?публично продемонстрировали ?1904 году на ярмарке ?Сент-Луис?
?создание ег?было продиктовано синтезом дефицита ?смекалки: оказывается, продавец ?како?то момент остался бе?пластиковы?тарелоче? поэтом?ем?срочно пришлось выкручиваться из ситуации, используя подручны?средства. Во?последними ?стал?обыкновенные вафл? которы?продавалис?неподалеку.
3. ?морожено?на отечественны?простора?/span>
?на?морожено?знаю?не одно столетие.
На Руси, ка?удалос?выяснит?исследователя? бы?собственны?вариан?мороженого. Та? ?деревня?на Маслениц?была традиц? готовить смес?из замороженног?творог? сметан? изюм??сахара. ?если имет??виду традиционную рецептур?холодног?лакомств? то, ?пример? ?позапрошло?веке ?Российской импери?существовало тр?основных вида мороженого:
Интересный факт: Есть на отечественны?простора??собственны?рекорд, связанный ?морожены? Оказывается, ?последни?день двадцатого столет? ?Москве создал?самого большого снеговик?из мороженого ростом ?дв?метр??весо??тр?центнера. 4. Об истори?«эскимо»
Эскимо продвину?на рыно?удачны?маркетин?
Эскимо, которому тоже не многим боле?ст?ле? може?похвастать? за?тной историей попу?ризаци? Та? ег?первым название?эскимо было «эскимо-па?raquo;, чт?переводится ?английског?языка ка?«пирожо?эскимоса». ?тако?прозвище для первог?на планет?мороженого ?шоколаде было придуман?ег?изобретателе? Кристианом Нельсоно? не просто та?
Он не просто развозил лакомств?по города? рекламир? ег? но ?придумал любопытный маркетинговы?хо? не только зазыва?отведать наст?щего ле?ного «пирожк?raquo;, но ?демонстрировал пр?этом филь? рассказывающий пр?эскимосо? 5. ?само?дорого?морожено?на планет?/span>
Само?дорого?морожено?на планет??выгляди?дорого.
Ка??любо?другой предме?ил?ед? есть ?само?дорого??мире морожено?- стои?он?примерно одну ты?чу долларов. Стол?элитно?лакомств?можн?найт??известно??Нь?Йорк?ресторан?по?название?Serendipity. Речь идёт ?та?называемом «золото?raquo; морожено?
Эт?интересн? если посмотреть на практику профессиональной дегустации мороженого, то подаро?от ресторан?«Serendipity» ?виде золото?ложк?становит? весьма логичным. Эт?помогает им распробовать запа??вкус самого мороженого бе?примесей ароматов те?продукто? чт?были на ложк?ране?
6. ?потреблени?мороженого ?Америк?/span>
Американцы - рекордсмен?по любв??мороженому.
Соединённы?Штат?Америк?на протяжени?многих ле?являют? главными потребителями мороженого: по данным редакции Novate.ru, та?на каждог?жите? ежегодно приходит? ?средне?20 килограммо?мороженого. Боле?того, американцы умуд?ют? даже простуду лечить не медо??малино? но такж?грелками со льдо? холодным душе? ?специальны?видо?мороженого, ?состав?которого можн?найт?лимонный со? имбирь ?мё?
?есть ?вовс?нетривиальны?вариан?лечебног?мороженого ?бурбоном ?кайенски?перцем. Поэтом?не?ничего удивительног??то? чт?именно ?СШ?учредили Национальный день мороженого, которы?празднуется каждое 3-?воскресень?ию?.
Если вы думает? чт?пробовал?вс?виды мороженого на свет? то ва?точн?стои?ознакомить? ?данным материалом. Он расскаже??то? ка??разных страна?мира делают морожено?из таки?продукто? ?которы?вы бы даже не помыслил?
1. Томатное морожено?/span>
Томатное морожено?
Не вс?знаю? но раньше ?СССР выпускал?томатное морожено? Сейчас тако?можн?увидет?только ?Японии. Основной ингредиент такого мороженого – помидоры. Ещ?туда добавляют томатную паст? чеснок, лавровый лист ?свежемолотый черный пере?
3. Золото?морожено?/span>
?боги!
Само?дорого?морожено??мире – золото? Название говори?само за се?. Одна порц? такого чуда стои?окол?1000$! Похвастать? таки?морожены?могу?только самы?элитны?ресторан?мегаполисо?СШ? Для него выбирает? само?вкусно?сливочно?морожено? зате??стакан ?этим десертом кладут? слои золото?фольги, экзотические фрукты ?ягоды. Золотая фольга настольк?тонк? чт?мороженное нужн?есть вместе ?этой фольго? которая являет? полезной для пищеварения.
Очен?питательно??насыщенное пирожное, ?нежным творожны?кремом. Готовится довольно просто, но конечн?потребуе?от ва?временны?затрат. Но не переживайт?по этом?поводу, та?ка?результа?ва?обязательно порадует. ?я уверен??то? чт?этот десерт вы будете готовить ?завидным пост?нством.
Разогрейте сковород??антипригарны?покрытие? смажьт?сковород?тонким слое?растительног?масл??выпекайт?блинчики. Блинчики должны быть не боле?7-8 см ?диаметре. Испеченные блинчики остудите до комнатно?температур??поставьт?их ?холодильни?мину?на 40. На холодные блинчики лучш?ложится крем.
Сы??сливки для крем?должны быть очен?холодным? Выложите крем ?сливки ?емкост?для взбивания ?сначал?смешайте их лопаткой до однородности. Зате?взбейт?их миксером до пышности ??конц?добавьте ме?ил?сахарозаменитель.
Теперь ва?нужн?собрат?пирожные из блинчико? На каждый блинчи?нанесите немног?крем??сложит?4 блинчика стопко?друг на дружку. Обмажьте стопку кремом со всех сторон, ка?мини тортик. Сложит?полученные пирожные на блюд??поставьт??холодильни?мину?на 20-30. Пере?подаче?посыпьте пирожные кака?порошком ?украсьте орешками ?ягодами.
Суфл??кураго??апельсином.
Белковое суфл?из кураги ?апельсин?
Самы?нежный ?низкокалорийны?десерт из предложенных ?статье. Приготовьт?эт?облачное чудо, суфл?точн?понравит? всем. Эт?универсальны?вариан? которы?можн?давать даже малыша? ?если ?кого-то аллерг? на цитрусовые, то апельсин можн?заменить на любо?другой фрук?ил?со?
Единственный мину?десерт? он довольно быстро оседае? но эт?абсолютн?не сказывается на ег?вкус? да ?оседае?он совсем незначительн?
Если вы хотите приготовит?тако?суфл?для гостей, то заготовк?можн?сделат?заране? Формочки ?«сыры?raquo; суфл?поставьт??холодильни? суфл?можн?сохранит?бе?ущерба для качества ?течени?2-3 часо? Зате?поставьт?суфл??разогретую духовк??чере?15 мину??ва?буде?гото?удивительн?вкусны?десерт.
Торт "Эскимо".
Торт «Эскимо».
Нежный ?невесомы?тортик, ?шоколадным бисвитно??толсты?слое?шоколадной глазур? Десерт, которы?нравит? всем ?по вкус?действительн?напоминает эскимо. Этот тортик очен?лю??дети, потому чт?он напоминает им, любимы?многим? молочный ломтик ?нежное морожено? дв??одно?
Молоко нагрейте до го?чего ?заварите им кака?порошо? размешайте вс?хорошенько ?пока отставьт??сторон? Яйцо взбейт??сахарным песком до пышности ?не прекращая взбивания постепенно вливайте ?яйц?растительное масл? ?тр?приема введит??смес?теплое молоко ?кака? вс?взбивайт?миксером до полной однородности на высоко?скорости.
Всыпьт??смес?прос?нную ?соль??разрыхлителе?муку ?перемешивайт?вс?на невысоки?оборотах до получения однородног?жидког?тест? Вылейт?тест??подготовленную форм? стукните нескольк?ра?формой ?тестом ?рабочу?поверхност? для удален? крупны?пузырько?
Снимит?сотейник ?ог?, добавьте ?сваренно?смес?набухший желати??размешайте вс?до полной однородности. Процедит?глазур?чере?сито, накройте пищево?пленко??контак??оставьте остужать? до температур?30 º? Эт?идеальная температур?для покрыт? торт?глазурью. Если температур?буде?выше торт може?потечь, если ниже, глазур?буде?растекаться ?затёками.
Сборка торт?
Аккуратн?извлекит?торт из форм? Если вы заливали суфл??форм?бе?ацетатно?пленки, то оберните форм?полотенцем, смоченны??го?че?воде ил?окунит?форм??го?чу?воду, тогд?бортик легк?«отлипнет» от суфл?
Торт пере?охлаждение?должен быть освобожден от форм?
Зате?поставьт?торт на решетк? ил?соорудит?подставк?для торт? Возьмите широку??устойчивую чашк?ил?стакан, поставьт?стакан на поднос ил?противен? установите сверху торт.
Подготовленный торт залейт?глазурью, заливать начинайт??кр? торт? пройдитесь по всем?торт? На эт?вы должны истратит?половину глазур? Оставшую? глазур?вылейт??центре торт? глазур?сама растечет? по поверхност? разравнивать ее не нужн?
Залиты?глазурью торт переложите на блюд??уберит?на пару часо??холодильни?
Суфл?из кураги ?апельсин?
ОткрыткиПерерожденны?катало?открыток на вс?случаи жизн?/em>
Всегда по?руко?/a>аналогов не?^_^
Позволяет вставить ?профил?панель ?произвольным Html-кодо? Можн?разместить та?банеры, счетчики ?прочее
Дешевы?авиабилетыВыгодные цены, удобны?поис? бе?комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас ?плат?пото?
Кнопки рейтинга «Яндек?блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса ?профил? Плюс ещ?скор?поя?тся график?изменения рейтинга за ме??/em>
Скачат?музыку ?LiveInternet.ruПростая скачивалка песе?по заданным урла?/em>
Молоко лю??не вс? ?во?от вкусного молочног?коктей? не откажутся ни дети, ни взрослые. Да ?заче?отказывать?, если эт?не только очен?вкусно, но ещ??полезн? Ка?приготовит?молочный коктейль ?домашних условия?для оздоровлен?, похудения ?просто для наслаждения?
?жаркие деньки порадуйт?свои?близки?вкусны?освежающим мороженным!
1. Сыроедческий макфлурр?br />
Ингредиент?(на 1 порцию ка?на фото):
Приготовлени?
?пользо?для здоров? ?бе?вред?для фигуры.
Морожено??СССР очен?любили ?относились ?нему не только ка??замечательному лакомств? но ?ка??питательному ?продукту, способному быстро утолит?голо? Производство росл? соответственно, требовалос?расширять ?возможност?реализации мороженого. Изначально ег?продавал?только ?стационарных точках, но со временем было взято направлени?на охва?парков пляже? скверо??иных многолюдны?мест. Потребовалис?мобильны?решения: читайт??ни??материал?
Морожено??России всегда любили. /Фото: cont.ws
Работа продавца мороженого была непросто? /Фото: webpulse.imgsmail.ru
Дети во вс?времен?обожаю?морожено?
Тележк?старалис?модернизироват? /Фото: d1nizz91i54auc.cloudfront.net
?ведь последне?являет? не просто попу?рным прохладительны?десертом, ?наст?щи?кулинарным феномено??очен?долгой ?удивительной историей, которая, несомненно, имее?прав?быть узнанной. Вашему вниманию 6 занимательны?фактов ?морожено?
Холодные десерт?предпочитали ещ?древни?китайц?
Вафельному рожк?скор?исполнит? 120 ле?
?на?морожено?знаю?не одно столетие.
Эскимо продвину?на рыно?удачны?маркетин?
Само?дорого?морожено?на планет??выгляди?дорого.
Американцы - рекордсмен?по любв??мороженому.
Томатное морожено?
Жарено??кляре морожено?
?боги!
Чесночно?морожено?
Кукурузное морожено?
Кокосово?пирожное ?творожны?кремом.
