Бе?заголовк?/b> |
|
Бе?заголовк?/b> |
|
Флорентийски?пиро??ананасом ?бананами |
Серия сообщени?"Выпечк?/a>":
Част?1 - Флорентийски?пиро??ананасом ?бананами
|
пирожное ?лимонадо?/b> |
|
|
Пирожк?на палочк?/b> |
|
орешки из орешницы |
Орешки вариан?1
Ингредиент? масл?сливочно?- 100 гр, саха?- 1/3 стакан? яйц?- 2 шт, майоне?- 100 гр,
крахма?- 1/3 стакан? мука - 2 стакан?сода - щепотк?/p>
Приготовлени?
Взбить яйц??сахаро? Добавить размягченно?масл?(ил?маргарин), майоне? крахма? соду погасить. Замесить тест? постепенно добавляя муку. Тест?должно быть однородное ?пластичное.
Выпекают? орешки ?специально?форм?- орешнице. Пере?начало?выпечк?хорошо разогрейте форм??смажьт?растительным маслом (например, кисточко?ил?тампоном). Для следующи?партий орешко?смазыват?форм?уж?не понадобится. Заполняйт?форм?примерно на 2/3 объема ?выпекайт?до зару?нивания.
Для начинк?сварит?сгущенку. Для этог?закрытую банк?сгущенки залить ?кастрюле водо?(та?чтоб?банк?была полность?по?водо? ?варить 3-3,5 часа. Если варить ?скороварке, то процес?значительн?уско?ет?, ?сгущенка буде?готова чере?45-60 мину? Че?дольше варить сгущенку, те?коричневее он?буде? Главно?- не переборщит?
Приготовленной сгущенко?наполнит?половинк?орешко??соединит?их.
Орешки вариан?2
Ингредиент? 150 гр. сметан? соду, 2 яйц?/p>
Приготовлени?
Слив. масл?слегка подогрет??взбивать, добавляя саха? сметан? соду (гашену??уксусе) ?яйц? пото?муку. Смешат? чтоб?не было комков.
Орешки вариан?3
Ингредиент? 250 гр. майонеза, 200 гр. маргарин? 1 ст. сахара, 2 яйц? 1/2 ?? соды.
Размешат??понемног?всыпат?2 ст. муки. Положить ?форм?немног?неполные ,посередине сделат?пальце?ямк?
Орешки из песочног?тест?/strong>
Ингредиент? 300 гр. муки, 200 гр. масл? 100 гр. сахара, 1 яйц? чуть соль.
Приготовлени?
Взбить масл?комнатно?температур?до белизн? ввести саха? взбить, немног?ванили, соль ?цело?яйц?/p>
Приготовлени?
Взбить, быстро вмешат?nbsp; муку ?чуть -чуть пекарски?порошком. ?можн?выпекать.
Орешки вариан?4
Ингредиент? Масл?сливочно?100 гр. саха?1/4 стакан?2 яйц?100 гр. майонеза,1/3 стакан?картофельног?крахмала,1 ? ложк?соды,1 стол. ложк?уксуса ,ванили?по вкус? мука из расчет??гког?тест?окол?3-?стаканов.
Приготовлени?
Яйца взбить ?сахаро? добавить размягченно?масл? майоне? крахма? соду, погашенную ?уксусе, ванили??хорошо размешат? Постепенно подсып? муку, замесить ?гкое тест?
Орешки вариан?5
Ингредиент? 250?маргарин? 1\2 ст.сахара, 2 яйц?(желтки), 3 ст. муки (надо смотреть по тест? должно быть крутое), 1\2 чл. соды, 2 ст. ? майонеза
Приготовлени?
Тест?получает? пластичное ??рука?не липнет. Из скорлупо?вылетает бе?пробле? Пеку?примерно пр?180-200 гр., ка?зару??тся та??вынуть.
Начинк?- варёная сгущёнка ?остально?пожелани? Оставить на некоторо?время ил??холодильни?ил??прохладное мест?на ночь.
Ванильны?орешки
Ингредиент? 3 ст. муки, 2 яйц? 200 ?растопленног?маргарин? 1/2 ст. сахара, 1/4 ?? соды гашено?уксусо? 1/4 ?? соли, ванили?
Приготовлени?
Яйца взбить ?соль??сахаро? добавить жи? взбить, гашену?соду, ванили? Муку ?3-4 приема, лучш?прос?ть прямо на тест? Хорошо вымесить. Дать пост?ть на холоде 20-30 мину? Формироват?шарики, по величине примерно 1/3-1/2 луноче? ?выпекать.
Бабушкин?орешки
Ингредиент? Масл?сливочно?100 гр., саха?1/4 стакан? 2 яйц? 100 гр. майонеза, 1/3 стакан?картофельног?крахмала, 1 ? ложк?соды, 1 ст. ложк?уксуса.
Приготовлени?
Мука из расчет??гког?тест?
Яйца взбить ?сахаро? добавить размягченно?масл? майоне? крахма? соду, погашенную ?уксусе, ванили??хорошо размешат?
Постепенно подсып? муку, замесить ?гкое тест?
Крем: Масл?сливочно?200 гр., молоко сгущенно?200 гр., шокола?ил?кака?порошо?по желаемом?цвет? орех?по вкус?/p>
Сгущенно?молоко варить ?ки?ще?воде ?течени?2-2,5 часо? ?размягченно?масл?добавить сгущенно?молоко, мелк?нарезанный шокола?ил?кака??поджаренны??мелк?нарезанные орех? Полученную масс?хорошо размешат??поставит??холодильни?на 30-40 мину?
Орешки дрожжевы?
Ингредиент? 1 стакан муки, 1/2 ? ложк?соли, 1 взбито?яйц? 1 ст. ложк?сливочного масл?
Для дрожжево?закваски: 2 ? ложк?сухи?дрожже?(бе?горк?, 0,5 стакан?теплог?молока, 1/2 ? ложк?сахарног?песк? 2,5 ст. ложк?муки.
Приготовлени?
Растерет?1 стакан сахара ?3 желтка, добавить 150-200 гр. сливочного масл??снов?растерет? Добавить 3-4 ст.ложк?сметан? муки - скольк?бере?тест?
Орешки Ириски
Ингредиент? 250?маргарин? 3 ст. муки, 3 желтка, 0,5 ст. сахара, 3 белк? 0,5 чайной ложк?соли ?0,5 чайной ложк?соды.
Приготовлени?
Маргарин размягчит?на воздух? перетереть ?муко?до мелкой крупки, добавить 3 желтка, растерты??сахаро?добела, белк?взбить ?пену, соду погасить ?уксусе ?замесить тест?
Крем: 1 стакан молока, 300?ирисок, 250?сливочного масл?(можн??маргарин), варить до загустен?, туда же добавить крошки из отходо?орешек. Вареная сгущенка ?крошками тоже хороша.
Орешки Афродита
Ингредиент? 200 гр. майонеза, 1 яйц? 1/2 ?? разрыхлите?, 0,5 стакан?сахара,1 ??ванильно?пудр? щепотк?соли, 1ст. муки +1 ст. ложк?
Приготовлени?
Взбить майоне??яйцом, зате?добавить сахара, перемешать, зате?ввести муку перемешанную ?пекарски?порошком. Тест?получится, ка?на оладьи, чуть гуще. Дать ПОСТОЯТЬ 20 МИ?
Тест?буде?тако?лениво сползающее ?ложк? ?лунк?для орешка буде?сполат?само. Получатся скорлупк?немног?напоминающие бискви?
Начинк?- варёная сгущёнка ??крошечками от зачистки орешко?
|
блин??вишнями |
|
булочк??сыро?/b> |
Перево??португальского. Фото увеличиваются пр?клик?(жмит?дв?раза).
Ва?потребуется:
800 ?пшенично?муки
300 мл молока - теплог?br />
1 стакан масл?br />
2 столовых ложк?сахара
1/2 столовой ложк?соли
2 пакета - 10 граммо?- дрожжи
2 яйц?nbsp;
2 яичны?желтка для смазки
500 ?сыра
|
Пончик?/b> |
|
пирожное Дипломат |
|
Бе?заголовк?/b> |
|
Бе?заголовк?/b> |
|
Бе?заголовк?/b> |
|
пышк?пончик?/b> |
|
Булочк??корице??глазур?/b> |
Боже, како?запа?стои??квартире)))) Соседи, наверное уснуть не могу?)))))))
Рецепт
|
медовы?торт Пухови?/b> |
|
Рыбные блин?/b> |
|
Хворос?/b> |
Предлага?сегодня приготовит?хворос? только не нарезать ег?стандартно, ?использовать специальны?формочки. Ну ?если таки?не? то ?та?буде?вкусно!
Рецепт
|
Пицц?цветок |
|
творожно-яблочны?блинчики. |
500 мл.кефира (?ме? попола??водо?
2 яйц?/p>
соль
2 стол.ложк?сахара
120 гр.творог?/p>
1 яблок?/p>
ванили?/p>
170 гр.муки
2 стол.ложк?раст.масл??тест?/p>
Яблоко натираем на крупно?терк?Добавляем остальны?продукты (муку ?последню?очеред?
Жари?Осторожн?переворачиваем.Кушаем со сметанко?
|