-Рубрик?/strong>
- life-haсker (37)
- (0)
- Бирм?/a> (3)
- Глажка (3)
- Складывани?выглаженог?белья (1)
- До?/a> (235)
- Бутылк? графин? вазы (1)
- Ванн? (6)
- Двер? подоконник? рамы (1)
- Духовк?/a> (3)
- Ду?/a> (1)
- Зеркал?/a> (1)
- Кастрюли ?сковородки (1)
- Ковр?/a> (2)
- Кожа (1)
- Кран?/a> (3)
- Кухонный комбай?/a> (1)
- Лимо?/a> (2)
- Мебель. Чистка всех видо?/a> (2)
- Медные вещи (1)
- Молоко (1)
- Моль (1)
- Мрамор (1)
- Никелированные изделия (1)
- Окна (7)
- Пароочиститель (2)
- Плит?/a> (2)
- Позолота (1)
- Полезные советы (161)
- Полы (2)
- Посуда (3)
- Пудинг (3)
- Пылесо?/a> (2)
- Раковина - засо??чистка (1)
- Расчёски (1)
- Сапожн? вакс?/a> (1)
- Серебр?/a> (1)
- Сода кальцинированн? (1)
- Стен?/a> (1)
- Стиральн? машинк?/a> (1)
- Стол?/a> (1)
- Уксу?/a> (1)
- Универсально?чистяще?средство (3)
- Унитаз (2)
- Фритюрница (1)
- Холодильни?/a> (1)
- Чайник (1)
- Штукатурка (1)
- Эмал?/a> (1)
- Живопись (13)
- Живопись - натюрморты (3)
- Забавн?/a> (49)
- Здоровье (84)
- Дешёвы?аналог?дороги?лекарств (3)
- Заноза (2)
- Кашель (2)
- Связк? растяжени?/a> (2)
- Сосуды, очищение (2)
- Чудо-мазь (3)
- Кино (8)
- Кита?/a> (7)
- Книг?/a> (34)
- Книг?он-лайн (3)
- Книг?реставрация (2)
- Ковроткачество (18)
- Берд?/a> (1)
- Ка?читать схем?/a> (1)
- Первые урок?/a> (1)
- Полуремизк?/a> (1)
- Узор?/a> (5)
- Челнок (1)
- Ковр?/a> (1)
- Коты (36)
- Краски (2)
- Кулинария (676)
- Ананас (2)
- Бутерброды (4)
- Выпечк?/a> (91)
- Выпечк?- советы (3)
- Гост?/a> (6)
- Гриб?/a> (7)
- Джем? варенья (5)
- Закуск?/a> (46)
- Зелень (1)
- Зефи? пастил? желе, мармелад (9)
- Зефи? пастил? желе, мармелад - полезные советы (1)
- Йогурт (2)
- Капуст?квашен? (6)
- Картошка (18)
- Кекс?/a> (2)
- Кисель (1)
- Кисель - полезные советы (1)
- Колбас??ветчин?/a> (62)
- Конфет?домашние (19)
- Курица (12)
- Лепёшк?/a> (14)
- Лимонады ?прочие напитк?/a> (2)
- Лимоны - ка?выжать со?/a> (1)
- Маринады, соленья (4)
- Масл?сливочно?/a> (1)
- Меню (2)
- Морожено?/a> (5)
- ?со (11)
- ?со. Полезные советы (1)
- ?со. Фарш (14)
- ?сорубк?/a> (45)
- Пампушки (3)
- Панировк?/a> (1)
- Пасх?/a> (2)
- Пахлав?/a> (1)
- Пере?/a> (2)
- Пирожк?/a> (20)
- Разрыхлитель (1)
- Ри?/a> (5)
- Рыба (20)
- Рыба. Полезные советы (1)
- Салаты (22)
- Сингапур - кухня (1)
- Сладости (23)
- Соус?/a> (5)
- Специи ?приправы (1)
- Супыыы?/a> (7)
- Сы?/a> (11)
- Творог (12)
- Тест?/a> (14)
- Торт?/a> (47)
- Украшени?блюд (4)
- Уксу?/a> (1)
- Фрукты (2)
- Халв?/a> (4)
- Хворос?/a> (4)
- Хлеб (24)
- Чебуреки (10)
- Шокола?/a> (3)
- Эклеры (1)
- Яблоки (16)
- Яйца (4)
- Яйца. Полезные советы (1)
- Магазины (4)
- Мыло (6)
- Мыло (6)
- Мыло дегтярное (1)
- Мыло крымское (1)
- Мыло хо?йственно? (3)
- Мысл?/a> (9)
- Обув?/a> (7)
- Выворотн? кожа (1)
- Замш?/a> (1)
- Кожаная (1)
- Лакированн? обув?/a> (1)
- Пасх?/a> (2)
- Помощь (5)
- Потрясающие идеи (23)
- Прав?потребителей (3)
- ?тн?/a> (15)
- ?тн? 100% хлопок (1)
- ?тн? Вс?виды. ??/a> (2)
- ?тн? Вс?виды. ??/a> (1)
- ?тн? Вс?виды. ??/a> (1)
- ?тн? Вс?виды. ??/a> (1)
- ?тн? Вс?виды. ??/a> (2)
- ?тн? Вс?виды. ??/a> (1)
- Радиоспектакли (2)
- Ремонт (9)
- Кист?/a> (1)
- Стен?/a> (2)
- рукодели?/a> (372)
- ?зани?/a> (72)
- Декупа?/a> (1)
- Клей (7)
- Матрас (1)
- Пластмасса (2)
- Сумк?/a> (24)
- Шить?/a> (12)
- Сингапур (1)
- слоник?/a> (2)
- Сн?/a> (1)
- Соседи (67)
- Соседи по жизн?/a> (62)
- Стирка (27)
- Блес?на одежде (1)
- Вы?нувшие? рукава (1)
- Выцветши?вещи (1)
- Галстуки (1)
- Кондиционе?(ополаскиватель) (1)
- Крахмали?/a> (1)
- Кухонные полотенц?/a> (1)
- Махровые полотенц?/a> (1)
- Наволочк??подушк?/a> (2)
- Отбеливани?/a> (2)
- Пуховики, од?ла, пальто (1)
- ?тн?/a> (2)
- Стиральный порошо?/a> (5)
- Трикотаж (1)
- Тюль (1)
- Чёрн? одежда (1)
- Шерс?ны?вещи (1)
- Теат?/a> (10)
- Цвет?рукодельны?/a> (6)
- Чини?/a> (3)
-Поис?по дневнику
-Подписка по e-mail
-Статистика
Записе? 2318
Комментариев: 2350
Написано: 9886
Соседние рубрик? Яйца. Полезные советы(1), Яйца(4), Яблоки(16), Эклеры(1), Шокола?/a>(3), Чебуреки(10), Хлеб(24), Хворос?/a>(4), Халв?/a>(4), Фрукты(2), Уксу?/a>(1), Украшени?блюд (4), Торт?/a>(47), Тест?/a>(14), Творог(12), Сы?/a>(11), Супыыы?/a>(7), Специи ?приправы(1), Соус?/a>(5), Сладости(23), Сингапур - кухня(1), Салаты(22), Рыба. Полезные советы(1), Рыба(20), Ри?/a>(5), Разрыхлитель(1), Пере?/a>(2), Пахлав?/a>(1), Пасх?/a>(2), Панировк?/a>(1), Пампушки(3), ?сорубк?/a>(45), ?со. Фарш(14), ?со. Полезные советы(1), ?со(11), Морожено?/a>(5), Меню(2), Масл?сливочно?/a>(1), Масл?/a>(0), Маринады, соленья(4), Лимоны - ка?выжать со?/a>(1), Лимоны(0), Лимонады ?прочие напитк?/a>(2), Лепёшк?/a>(14), Курица(12), Конфет?домашние(19), Колбас??ветчин?/a>(62), Кисель - полезные советы(1), Кисель(1), Кекс?/a>(2), Картошка(18), Капуст?квашен?(6), Йогурт(2), Зефи? пастил? желе, мармелад - полезные советы(1), Зефи? пастил? желе, мармелад(9), Зелень(1), Закуск?/a>(46), Джем? варенья (5), Гриб?/a>(7), Гост?/a>(6), Выпечк?- советы(3), Выпечк?/a>(91), Бутерброды(4), Ананас(2)
Другие рубрик??этом дневнике: Чини?/a>(3), Цвет?рукодельны?/a>(6), Теат?/a>(10), Стирка(27), Соседи(67), Сн?/a>(1), слоник?/a>(2), Сингапур(1), рукодели?/a>(372), Ремонт(9), Радиоспектакли(2), ?тн?/a>(15), Прав?потребителей(3), Потрясающие идеи(23), Помощь(5), Пасх?/a>(2), Обув?/a>(7), Мысл?/a>(9), Мыло (6), Мыло(6), Магазины(4), Кулинария(676), Краски(2), Коты(36), Ковр?/a>(1), Ковроткачество(18), Книг?/a>(34), Кита?/a>(7), Кино(8), Здоровье(84), Забавн?/a>(49), Живопись(13), До?/a>(235), Глажка(3), Бирм?/a>(3), life-haсker(37), (0)
Пончик?/b> |
Эт?цитата сообщения Басёна [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
- Яйца - 2 шт
- Сгущенка - 190 ?nbsp;
- Щепотк?соли
- Мука -300 ?nbsp;
- Разрыхлитель-1 ??
Приготовлени?
- Взбиваем яйц? сгущенку ?щепотк?соли.
- ?муку добавить разрыхлитель ?прос?ть ?яйц?со сгущенко?
- Сначал?мешать венчиком, пото?замесить руками. Тест?не должно приставать ?рука?
- Дале?формируе?шарики размером ?грецки?орех.
- Накрывае?полотенцем, чтоб?тест?не обветрилос? Дайт?чуть чуть пончикам отдохнут?
- ?сотейник наливаем масл?та? чтоб?покрывал пончик?хо? бы на половину.
- Обжариваем их со всех сторон.
- Пере?подаче?присыпат?сахарной пудрой.
|
Жарены?пирожк?из вкусного тест?/b> |
Эт?цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
Жарены?пирожк?из вкусного тест?br />
Тест?получает? необыкновенн?вкусны? пышным, ?гким ?долг?не черствею??уверен? чт?понравит? всем, да ?рецепт, проверенны?годами.
ИНГРЕДИЕНТ?br />
мука ?550-600 гр.
дрожжи прессованные ?20 гр. (ил?сухи??7гр)
соль ?10 гр.
саха??40 гр.
вода ?350 мл.
растительное масл??20 гр.
?глубокую миск?наливаем 350 мл воды, добавляем 20 гр сыры?дрожже? 3 ст.? сахара. Добавляем 1 ?? соли, вливае?20 гр растительног?масл? перемешиваем ?добавляем постепенно прос?нную муку. Замешиваем тест? ег?нужн?вымешать до гладкост? По надобности добавляем муку, ?ме? ушло 550 гр муки, тест?получает? эластичное чуть туже че?на пончик? Кладем обратн??миск? закрывае?крышко??убирае??теплое мест?бродит?на 3-4 часа.
За эт?приготовим начинк? Прошло 4 часа, стол ?руки смазывае?маслом, муко?больше пользовать? нель?.
Тест?перекладывае?на стол, дели?ег?на част?
Делаем колобочк??прикрываем их полотенцем ил?пищево?пленко? чтоб?тест?не обветрил?
Бере?один колбочек ?раскатывае?лепёшк? Кладем начинк? закреп?ем хорошо кр?.
На сковород?наливаем растительног?масл? та?чтоб?пирожк?скрывались пр?жарк?до половины.
Жари?на средне?огне до золотистог?цвет??двух сторон.
Подробност??детали приготовления Вы можете посмотреть ?моем коротенько?виде?ниже.
Пр?тног?аппетита!
|
Домашние пирожк?по рецепт?прабабушки |
Эт?цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
Домашние пирожк?по рецепт?прабабушки
Ингредиент?для тест?
Мука - 2 стакан?(стакан - 250 мл.)
Молоко - 1 стакан (250 мл.)
Майоне?- 2 ст. ?
Саха?- 1 ст. ?
Соль - щепотк?br /> Живы?дрожжи - 20 гр.
Для начинк?
Капуст?(обжаренн? ?луко?
Зелёны?лу??варёны?яйцом
Приготовлени?
1. Молоко смешайте ?майонезо? перелейт??сотейник, добавьте саха??немног?подогрейте (тепленькое должно быть).
2. Снимит??ог?, добавьте дрожжи ?хорошо перемешайт?
3. Тонкой струйкой ?прос?нную муку перелейт?дрожжеву?смес??замешивайт?тест?сначал?ложкой, зате?руками, ?пото?хорошенько вымешивайт?тест?на стол?окол?10 мину? Накройте полотенцем ?уберит?отдыхать ?тёплое мест?на 30-40 мину?(пока не поднимет?).
4. Тест?поднялось, сформируйт?из него колбаску ?нарежьте на небольши?булочк? накройте полотенцем ?оставьте ещ?на 5-10 мину?подниматься.
5. Вс?поднялось, лепи?пирожк? немног?раскатайте тест? внутрь положите начинк??защипнит?кр?, сформируйт?пирожк??форм?лодочк?
6. Переложите пирожк?на противен? смазанны?маслом, накройте полотенцем ?оставьте ещ?на 10 мину?подниматься, ?зате?выпекайт??духовк?примерно 20 мину?пр?200°С (проверяйт?на ру?не? духовк??всех разные).
7. Готовы?пирожк?смажьт?сливочны?маслом сверху ?убирайте охлаждаться по?полотенц?
Пр?тног?аппетита!
|
Пирожк?"Млечны?путь" ?кускусом |
Эт?цитата сообщения галина5819 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
Кром?оригинальног?внешнего вида, ?пирожков ?изумительн? начинк??кускусом, зелень??яйцом, чт?делает их почт?невидимыми, настольк?быстро их съедаю?
|
Польский ?сной пиро?/b> |
Эт?цитата сообщения галина5819 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
Этим рецептом поделилась по?чк? подруг?моей тети. Тако?пиро?он?частеньк?готови??"субботни?посиделкам" ?друз?ми ил??приезд?гостей. Большу?част??нё?состав?ет начинк? которая состои?из нескольких ингредиентов. ?основной ингредиент начинк? конечн? краковск? колбас?
|
Бе?заголовк?/b> |
Эт?цитата сообщения Юрий_Дудано?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
Эт?дрожжево?тест?по рецепт?ресторан?"Метропол?quot; идеально для пирожков ?духовк? Удивительн? наскольк?он?сбалансировано по состав?
Тест?очен?вкусно? нежное, пушистое ??меру сдобно? Когд?откусываеш?пирожо?- кажется, чт?тест?ту?вовс?не?
Он?не сладко? не солено? не ?жело??не жирное.
Тест?совершенно не имее?дрожжевого привкуса.
Он?одинаков?хорошо подходит для любы?пирого?ил?пирожков. Не важн? ?че?буду?пирожк???со? капустой, картошко? грибам? ягодами ил??вареньем. ?тестом по этом?рецепт?он?обязательно буду?превосходным?
ИНГРЕДИЕНТ?
1 кг пшенично?муки 125 гр сахара 23 гр соли 4 шт яйц?? +1 яйц?для смазки пирожков 400 гр теплог?молока 20 гр сухи?дрожже?ил?60 гр живы?дрожже?125 гр ?гког?сливочного масл?+ растопленное сливочно?масл?для смазки готовы?пирожков
|
Заливной пиро??курице??яйцом |
Эт?цитата сообщения Ipola [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
|
Манн? запеканк??кураго?/b> |
Эт?цитата сообщения Юрий_Дудано?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
|
Интересн? начинк?для пирожков |
Эт?цитата сообщения галина5819 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
Жарены?пирожк???со?- эт?очен?очен?вкусно. Но из-за временны?затрат ?жирности этог?блюд?позволит?мы себе их може?крайне редк? ?вс?таки иногда можн? Тест?по этом?рецепт?получает? ?гким ?воздушны? начинк?сочной, ?приготовлени?занимает относительно немног?времен? Непременно побалуйт?вс?семь?просто идеальными пирожкам?из дрожжевого тест?
|
Удивительный ингредиент |
Дневни?/a> |
Решила испечь яблочны?пиро?по рецепт?из всплывшего из недр книжно?полк?туристического буклет?от Балкантурист?.
Набо?продукто?обычны? кром?2 ложече?корицы ?2 ложече?аммиачно?соды.
Тако?соды ?ме? не? Стал?читать,.. Ёлки... Аммиачная сода = карбонат аммония, ?быту получи?распространени?ка?нашатырный спир?
Не рискнула. Добавила обычну?соду ?1 ложечк?корицы. Наверное, нашатырь уменьшае?аромат корицы, поэтом?её аж 2 ложк?рекомендую?добавлять.
Не получилось ?ме? аутентичны?яблочны?пиро?испечь :) Но пиро?ничего себе, вкусны? ?ещ?разрезал?попола? пото?вдол??намазала одну половину ореховой пастой, ?вторую творожно?массой.
Если кому интересн? во?рецепт
|
Чудо-пиро??картошко??сыро?на сковородке |
Эт?цитата сообщения Юрий_Дудано?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
Готови?очен?вкусны?пиро??картошко??сыро? тонкое хрус?ще?тест? мног?начинк??никако?духовк? тако?пиро?точн?стои?того, чтоб?ег?приготовит?
Продукты:
Для тест?
Мука — 220-250 ? +-
Соль — 1/2 ? ложк?/span>
Молоко — 150 мл.
?гкое сливочно?масл?— 30-40 ?
Для начинк?
Картофельное пюре — 300-350 ?
Сы?— 150-180 ?
Зелены?лу?— по вкус?/span>
Растительное масл?— для жарк?/span>
Приготовлени?
?чашу отправ?ем молоко, размягченно?сливочно?масл? соль ?муку ?нескольк?приемо?
Тест?сперва перемешиваем лопаткой, ?зате?замешиваем руками. Он?получает? ?гкое ?не липнет ?рука? накрывае?ег??оставляем на мину?10.
Этим временем можн?подготовит?начинк? здес?вчерашне?картофельное пюре, зелены?лу??сы?
«Отдохнувше?raquo; тест?раскатывае? выкладывае?картофельное пюре ?распреде?ем ег?лопаткой.
Дале?— зелены?лу?
Зате?слой натертог?сыра, ?снов?зелены?лу?
?ещ?один слой пюре.
|
Жарены?пирожк?из тест?на кефире ?соде |
Эт?цитата сообщения галина5819 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
«Нежные, пышные, ароматны??сытные» - ?эт?вс??домашних жарены?пирожках на кефире ?соде.
Сейчас я попробую подробно описат? ка?приготовит?тест?для пирожков на кефире ?соде. ?тест? ?сами пирожк?гото?тся очен?просто, ?результа?всегда сногсшибательный - пирожк?нежные, легкие, пышные ?очен?вкусны? ?использовала картофельн?грибну?начинк? но вместо не?можн?использовать капустну? ?сную, печеночную – на ваше желани??вкус.
|
Пермские пирожк?"посекунчик?quot; |
Эт?цитата сообщения галина5819 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
Мини пирожк?на 2 укус?порадуют на пикник?ил?на празднично?стол? Самы?вкусны??го?че?виде. Когд?первый ра?увидел?посикунчик?(уральски?пирожк?, то подумалось, чт?эт?же просто маленьки?чебуречк? Дело было ?кафе, ?домашние получают? намног?вкусне?
Из данног?тест?вышл?38 шт.
|
Пиро?из блинов ?творог?/b> |
Эт?цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
1.
-по?килограм?творог?
-дв?столовые ложк?сахара;
-одно курино?яйц?
|
Пышные пирожк?на кефире за 30 мину?/b> |
Эт?цитата сообщения галина5819 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
|
Пирожк?нежирные на кефире |
Эт?цитата сообщения галина5819 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
Рецепт просты? но быстры?пирожков, главно?лепить помельче, ? ? "растут" пр?жарк?ка?на дрожжа? Масл?не впитываю? Помн?ка?долг?я не рисковал?приготовит?хоть каки?то пирожк?сама, ? ? ?тестом не только не дружил? но ?боялась ка?ог?. Да ?сама мука ме? не боялась только ?сладос?? ?разо?рискнула... Теперь ка?захотелось пирожков - встала ?сделал? Рецепт просто? но ?точным?пропорциями.
|
Пирожк?из сырног?тест???сным фаршем |
Эт?цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
Пирожк?из сырног?тест?/strong>
??сным фаршем
Просто удивительный рецепт!
|
Карр?пафф?из двойного тест?/b> |
Эт?цитата сообщения галина5819 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
Давн?я хотела приготовит?карр?пафф?— традиционные азиатски?жарены?пирожк?на тонком тест??больши?количество?пряно-острой начинк? ?во? наконе? настал ?их чере?
|
Пирожк??плавлены?сыро?/b> |
Дневни?/a> |
Молоко - 200 гр.
Дрожжи сухи?- 1 ??
Сахарный песо?- 1-2 ??
Мука пшеничная - 300 гр.
Растительное масл?- 2 ст.?
Для начинк?
Сы?плавленный пластинами - 10 шт
1. Подогрейте немног?молоко, добавьте сахарный песо??дрожжи. Размешайте ?оставьте до подъем?
2. ?опар?добавьте муку, масл?растительное. Замесите тест? (Сраз?хочу оговориться, чт??ме? по?руко?не оказалос?достаточного
количества пшенично?муки, поэтом?вместо не?окол?100 гр. пришлось добавить кукурузной муки. Своего рода получился двойно?эксперимен?
Хочется сказат? чт??кукурузной муко?получилось по вкус?не хуже, но тест?пр?этом сложне?формироват?
3. Тест?поставьт??теплое мест?до подъем?
4. Готово?тест?разделит?на 10-12 частей.
5. Раскатайте тест? на одну половину положите пластинк?сыра, ?вторую половинк?надрежьт?ножо??3 местах, не разрез? до кр?.
6. Сверните пирожо?рулетико? Кр? по концам пирожков желательно защипнут? чтоб пр?выпекани?сы?не вытека?
7. Выложите готовы?изделия на заране?смазанны?маслом противен? смажьт?яйцом ?выпекайт??духовк? предварительно разогретой, 20-25
мину?пр?температур?200-220 гр. Готовы?пирожк?отмажьте растопленным сливочны?маслом.
|
Пирожк?/b> |
Эт?цитата сообщения Оленька_Коваленк?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
Хо?юшка?на заметк? боле?де?ти рецептов пирожков
Пирожк??геньки?br />
Тест?замечательно?- ?гкое, нежное, воздушно? Просто очен?вкусно? Эт?тест?подходит ?любо?начинк?
|
| Страницы: | [1] |