-Рубрик?/strong>

 -Поис?по дневнику

Поис?сообщени??Буриганг? title=

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хито??посетителе? title=
Создан: 12.10.2011
Записе? 2318
Комментариев: 2350
Написано: 9886

Выбран?рубрик?Яйца.


Соседние рубрик? Яйца. Полезные советы(1), Яблоки(16), Эклеры(1), Шокола?/a>(3), Чебуреки(10), Хлеб(24), Хворос?/a>(4), Халв?/a>(4), Фрукты(2), Уксу?/a>(1), Украшени?блюд (4), Торт?/a>(47), Тест?/a>(14), Творог(12), Сы?/a>(11), Супыыы?/a>(7), Специи ?приправы(1), Соус?/a>(5), Сладости(23), Сингапур - кухня(1), Салаты(22), Рыба. Полезные советы(1), Рыба(20), Ри?/a>(5), Разрыхлитель(1), Пирожк?/a>(20), Пере?/a>(2), Пахлав?/a>(1), Пасх?/a>(2), Панировк?/a>(1), Пампушки(3), ?сорубк?/a>(45), ?со. Фарш(14), ?со. Полезные советы(1), ?со(11), Морожено?/a>(5), Меню(2), Масл?сливочно?/a>(1), Масл?/a>(0), Маринады, соленья(4), Лимоны - ка?выжать со?/a>(1), Лимоны(0), Лимонады ?прочие напитк?/a>(2), Лепёшк?/a>(14), Курица(12), Конфет?домашние(19), Колбас??ветчин?/a>(62), Кисель - полезные советы(1), Кисель(1), Кекс?/a>(2), Картошка(18), Капуст?квашен?(6), Йогурт(2), Зефи? пастил? желе, мармелад - полезные советы(1), Зефи? пастил? желе, мармелад(9), Зелень(1), Закуск?/a>(46), Джем? варенья (5), Гриб?/a>(7), Гост?/a>(6), Выпечк?- советы(3), Выпечк?/a>(91), Бутерброды(4), Ананас(2)

Другие рубрик??этом дневнике: Чини?/a>(3), Цвет?рукодельны?/a>(6), Теат?/a>(10), Стирка(27), Соседи(67), Сн?/a>(1), слоник?/a>(2), Сингапур(1), рукодели?/a>(372), Ремонт(9), Радиоспектакли(2), ?тн?/a>(15), Прав?потребителей(3), Потрясающие идеи(23), Помощь(5), Пасх?/a>(2), Обув?/a>(7), Мысл?/a>(9), Мыло (6), Мыло(6), Магазины(4), Кулинария(676), Краски(2), Коты(36), Ковр?/a>(1), Ковроткачество(18), Книг?/a>(34), Кита?/a>(7), Кино(8), Здоровье(84), Забавн?/a>(49), Живопись(13), До?/a>(235), Глажка(3), Бирм?/a>(3), life-haсker(37), (0)

Омлетный тортик

Дневни?/a>
Четвер? 25 Янва? 2018 ? 11:38 + ?цитатник

яйц?— 6 шт
молоко (сливки) - 3 ст. ложк?br /> мука - 3 ? ложк?br /> тертый тверды?сы?- 3 ? ложк?br /> зелень (укро? - 100 ?br /> томатн? паст?- 3 ст. ложк?br /> соль

Для крем?
красны?болгарский пере?— 1 шт
творожны?сы?(Альметте) — 200 ?br /> майоне?- 2-3 ст. ложк?br /> соль


?основе торт?тр?разноцветных омлета диаметро?16 см.

Для желтог?омлета (основной рецепт) смешат?вместе 2 яйц? 1 ст. ложк?сливок, 1 ? ложк?муки, 1 ? ложк?тертог?сыра ?соль. Вс?взбить ?испечь на сковород?по?крышко?до готовности.

Для красного омлета ?основном?рецепт?добавить 3 ст. ложк?томатной паст??щепотк?молотого красного перц?(по желани?.

Для зеленого омлета ?основном?рецепт?добавить мелк?нарезанную зелень укропа ( петрушки).

Для крем?/b> красны?сладки?пере?нарезать мелким?кубиками, обдать ки?тком, аккуратн?отжать ?смешат??творожны?сыро? добавить майоне? Вс?хорошо перемешать.

Дале?собрат?тортик: красны?омле?— крем — зелены?омле?— крем — желтый омле?

URL Поделить?

Серия сообщени?"Закуск?/a>":
Част?1 - Баклажан?/a>
Част?2 - Закуск?Новогодняя ёлочка
...
Част?35 - Шампиньоны ?плавлены?сыро?/a>
Част?36 - Боровичк?/a>
Част?37 - Омлетный тортик
Част?38 - Праздничны?руле??шампиньонами
Част?39 - Закусочный торт из вафельны?коржей (куриная грудка)
...
Част?44 - Сосиск??тест?по новому
Част?45 - Фаршированно?сало
Част?46 - Домашний паштет

Рубрик?  Кулинария/Яйца

Боровичк?/b>

Дневни?/a>
Четвер? 25 Янва? 2018 ? 11:31 + ?цитатник





  Шляпк?- эт?част?яиц, окрашенных черным чаем :)

Ингредиент?

1 банк?печени трески (можн?минт?)
12 яиц (можн?больше, начинк?осталась)
1 небольшая луковица

Приготовлени?
Сварит?яйц?вкруту? Почистит??отрезать 1/3 от яйц?для шляпк? Осторожн?вынуть желтки ?по?ть их вилкой ?печень? добавить мелк?нарезаны?лу? солить не надо ?? печень достаточно соленая.
Сделат?крепку?заварк?чая, процедит?чере?ситечк???не?прокипятить шляпк?10 ми?( на вкус яиц эт?не повл?ет).
Теперь можн?фаршироват?яйц? ?шляпк?тоже положить немног?начинк? чтоб лучш?держалис??не съезжали
Украсить зелень?/p>

Серия сообщени?"Закуск?/a>":
Част?1 - Баклажан?/a>
Част?2 - Закуск?Новогодняя ёлочка
...
Част?34 - Закусочные пирожные из селёдк??крабовых палоче?
Част?35 - Шампиньоны ?плавлены?сыро?/a>
Част?36 - Боровичк?br/>Част?37 - Омлетный тортик
Част?38 - Праздничны?руле??шампиньонами
...
Част?44 - Сосиск??тест?по новому
Част?45 - Фаршированно?сало
Част?46 - Домашний паштет

Рубрик?  Кулинария/Яйца

Закуск?из жарены?яиц, сваренны?вкруту?/b>

Дневни?/a>
Четвер? 25 Янва? 2018 ? 09:46 + ?цитатник
 
Закуск?из жарены?яиц, сваренны?вкруту?- не для гостей, просто красив?br />


Итак, я обычно беру 5-6 курины?яиц, отварива?их вкруту? резк?охлаждаю холодной водо??избавля?от скорлупы. Зате?размешиваю ?ковшик?5-6 столовых ложе?сахарног?песк?(лучш?коричневог?, 5-6 таки?же ложе?какого-нибудь рыбног?соус?(например, анчоусного ил??крайне?случае, соевог? слабосоленог?корейского) ?со?двух лимоно? Перемеша?ингредиент? ставлю ковшик на небольшо?огон? чтоб?соус нескольк?мину?слаб?покипе? Обязательно пробую на вкус. Он ?равной степен?должен быть сладко-солено-кислым. Если чего-то из этих оттенков не хватае? добавля?соответствующи?ингредиент ?отстав??соус ?сторон?

?небольшо? но глубокой сковород?(чтоб??не?уместились сваренны?яйц?целико? сильно грею граммо?150 растительног?масл? Пото?опуска??него яйц??равномерно обжарива?их до появлен? золотистой корочк? Вынима?их шумовкой та? чтоб??яиц стекло лишнее масл??нареза?каждое на четыре дольки ил?попола? Выкладываю на тарелк??взбрызгива?каждую дольку теплым ещ?соусом из ковш?

Закуск?готова.

Очен?хороша эт?закуск? когд??не?добавляеш?обжаренный ?то?же масл?до сост?ния суха? тонкие кольца лука, чуть поперченны?красны?перцем. Особую красот?блюд?придаю?такж?листик?свежей кинз? которы?лучш?не резать, ?нащипАть.

Серия сообщени?"Закуск?/a>":
Част?1 - Баклажан?/a>
Част?2 - Закуск?Новогодняя ёлочка
...
Част?30 - Закусочный торт из вафельны?коржей ?селёдк??шампиньонами
Част?31 - Охотничи?бутербро?/a>
Част?32 - Закуск?из жарены?яиц, сваренны?вкруту?
Част?33 - Закусочный руле?"Тигровый"
Част?34 - Закусочные пирожные из селёдк??крабовых палоче?
...
Част?44 - Сосиск??тест?по новому
Част?45 - Фаршированно?сало
Част?46 - Домашний паштет

Рубрик?  Кулинария/Яйца

ОМЛЕ?НА ПОДСТИЛК?ИЗ СЫРА (?ДУХОВК?

Дневни?/a>
Сред? 24 Янва? 2018 ? 09:57 + ?цитатник

На дн?против? ил?глубокой сковород?выложить порезанный кусочкам?сы?та? чтоб?закрыт?дн? На него положить порезанные кружочками помидоры. Взбить яйц??молоко??этой смесью залить предыдущие ингредиент? Зате?поставит??духовк? Получает? воздушны?омле??сырным коржиком вниз??сочным?помидорами внутри. Очен?вкусно!

Буриганг? Очен?удачны?рецепт!!! Состав продукто?можн?ме?ть, можн?добавить колбас?ил?беко? укро??пр.

Рубрик?  Кулинария/Яйца

 Страницы: [1]