-Рубрик?/strong>

 -Поис?по дневнику

Поис?сообщени??Буриганг? title=

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хито??посетителе? title=
Создан: 12.10.2011
Записе? 2318
Комментариев: 2350
Написано: 9886

Выбран?рубрик?Тест?/b>.


Соседние рубрик?
Яйца. Полезные советы(1), Яйца(4), Яблоки(16), Эклеры(1), Шокола?/a>(3), Чебуреки(10), Хлеб(24), Хворос?/a>(4), Халв?/a>(4), Фрукты(2), Уксу?/a>(1), Украшени?блюд (4), Торт?/a>(47), Творог(12), Сы?/a>(11), Супыыы?/a>(7), Специи ?приправы(1), Соус?/a>(5), Сладости(23), Сингапур - кухня(1), Салаты(22), Рыба. Полезные советы(1), Рыба(20), Ри?/a>(5), Разрыхлитель(1), Пирожк?/a>(20), Пере?/a>(2), Пахлав?/a>(1), Пасх?/a>(2), Панировк?/a>(1), Пампушки(3), ?сорубк?/a>(45), ?со. Фарш(14), ?со. Полезные советы(1), ?со(11), Морожено?/a>(5), Меню(2), Масл?сливочно?/a>(1), Масл?/a>(0), Маринады, соленья(4), Лимоны - ка?выжать со?/a>(1), Лимоны(0), Лимонады ?прочие напитк?/a>(2), Лепёшк?/a>(14), Курица(12), Конфет?домашние(19), Колбас??ветчин?/a>(62), Кисель - полезные советы(1), Кисель(1), Кекс?/a>(2), Картошка(18), Капуст?квашен?(6), Йогурт(2), Зефи? пастил? желе, мармелад - полезные советы(1), Зефи? пастил? желе, мармелад(9), Зелень(1), Закуск?/a>(46), Джем? варенья (5), Гриб?/a>(7), Гост?/a>(6), Выпечк?- советы(3), Выпечк?/a>(91), Бутерброды(4), Ананас(2)

Другие рубрик??этом дневнике: Чини?/a>(3), Цвет?рукодельны?/a>(6), Теат?/a>(10), Стирка(27), Соседи(67), Сн?/a>(1), слоник?/a>(2), Сингапур(1), рукодели?/a>(372), Ремонт(9), Радиоспектакли(2), ?тн?/a>(15), Прав?потребителей(3), Потрясающие идеи(23), Помощь(5), Пасх?/a>(2), Обув?/a>(7), Мысл?/a>(9), Мыло (6), Мыло(6), Магазины(4), Кулинария(676), Краски(2), Коты(36), Ковр?/a>(1), Ковроткачество(18), Книг?/a>(34), Кита?/a>(7), Кино(8), Здоровье(84), Забавн?/a>(49), Живопись(13), До?/a>(235), Глажка(3), Бирм?/a>(3), life-haсker(37), (0)

Пончик?/b>

Сред? 09 Август?2023 ? 07:22 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Басёна [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Самы?просто?рецепт пончиков

  • Яйца - 2 шт  
  • Сгущенка - 190 ?nbsp; 
  • Щепотк?соли  
  • Мука -300 ?nbsp; 
  • Разрыхлитель-1 ?? 

Приготовлени? 

  1. Взбиваем яйц? сгущенку ?щепотк?соли. 
  2. ?муку добавить разрыхлитель ?прос?ть ?яйц?со сгущенко? 
  3. Сначал?мешать венчиком, пото?замесить руками. Тест?не должно приставать ?рука?  
  4. Дале?формируе?шарики размером ?грецки?орех. 
  5. Накрывае?полотенцем, чтоб?тест?не обветрилос? Дайт?чуть чуть пончикам отдохнут?  
  6. ?сотейник наливаем масл?та? чтоб?покрывал пончик?хо? бы на половину. 
  7. Обжариваем их со всех сторон.  
  8. Пере?подаче?присыпат?сахарной пудрой. 
​Самы?просто?рецепт пончиков
Рубрик?  Кулинария/Выпечк?/a>
Кулинария/Пирожк?/a>
Кулинария/Тест?/a>

Самы?ленивы?пельмени

Понедельни? 12 Ию? 2023 ? 07:07 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения галина5819 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Ленивы?пельмени: он?настольк?ленивы? чт?даже тест?раскатыват?не надо

По вкус?ленивы?пельмени не отличают? от обычны? Он?та?же ка??обычны?сост??из фарш? которы?покрыт тонким слое?тест? Но гото?тся другим способом, та?ка?тест?раскатыват?не надо. Ленивы?пельмени таки?же сочные ?вкусны? Способ приготовления просто??быстры? Подавать их можн??бульоном ил?бе?него. Эт?очен?интересное блюд?

Ленивы?пельмени (он?настольк?ленивы? чт?даже тест?раскатыват?не надо). Оригинальный рецепт


загружено (700x467, 138Kb)

945e819af6ed184448a661c17b3c7f58 (150x133, 19Kb)
Рубрик?  Кулинария/Тест?/a>

Тест??банк?/b>

Понедельни? 05 Ию? 2023 ? 07:17 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Акулка [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Приготовьт?тест??банк?



Рубрик?  Кулинария/Тест?/a>

"Хрущевское" тест?на пироги ?пирожк?/b>

Вторни? 11 Апре? 2023 ? 07:05 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения галина5819 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

"Хрущевское" тест?на пироги ?пирожк? не черствее? не сохнет, не впитывае?масл? бе?молока ?яиц

Эт?действительн?универсально?дрожжево?тест? которо?идеально подойдет для приготовления любо?выпечк?- пирого? пирожков, расстегаев, булоче?
 
?него мног?названий, но ?наше?семь?он?прижилос?по?название?"хрущевское", та?ка?готовить быстро, просто ?максимальн?дешево.
 
?тест?не?ни молока, ни яиц, чт?значительн?удешев?ет ег?себестоимост?
 
Готово?"хрущевское" тест?очен?податливое, ?гкое, не липнет ?рука??стол?
 
Може?спокойно лежать ?холодильнике до 14 дней ?не портит?. Для дольшего хранен? тест?можн?убрать ?морозилк?
 
?выпечк?из такого тест?остает? свежей ??гкой даже на 3 - 5 день, будт?бы только чт?ее достал?из духовк?

изображение_2023-04-10_205426856 (700x393, 534Kb)



 
8b2605dbfd85ca39c2cb436d12bf4ea5 (130x130, 2Kb)
Рубрик?  Кулинария/Тест?/a>

Бе?заголовк?/b>

?тниц? 22 Ию? 2022 ? 10:13 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Юрий_Дудано?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Тест?для пицц?/strong>

Рубрик?  Кулинария/Тест?/a>

Быстро?слоёно?тест?/b>

?тниц? 20 Мая 2022 ? 18:20 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Юрий_Дудано?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Готовл?Слоено?тест?теперь только та? Слоистое ?готовится за 10 мину?/strong>



Слоено?тест?быстрого приготовления. Не нужн?ничего слоить, раскатыват? не нужн?мног?движений. Просто вс?смешал поочередно ?отправил ?холодильни? Эт?чудесное тест?получает? ?гкое, хрус?щи? слоистое, вкусно? готовится та?быстро, чт?просто палочк?выручалочк?

Рецепт:
Мука – 650гр. Сливочно?масл?– 360 гр (ил?маргарин) Холодн? вода – 220 мл. Соль- 1 ?? Уксу?9% - 1 ??
 
Рубрик?  Кулинария/Тест?/a>

Чудеса из дрожжевого тест?

Вторни? 08 Ок?бря 2019 ? 18:08 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Чудеса из дрожжевого тест? 3 трюк? которы?должен знат?каждый.


кухня10 (475x57, 11Kb)



Замесить тест??наши дн?возьмется не кажд? хо?йк? да ?заче?возить??! Ведь готову?выпечк?можн?купить ил?на худо?коне?принести из магазина упаковку готового тест?.. Но ничт?не сравнится ?ароматно?свежей выпечкой из домашнег?тест? ?готовится такая выпечк?намног?прощ? че?представ?ют себе многие.



РЕЦЕПТ?

Для домашнег?дрожжевого тест?на?нужн?
?1 кг - муки
?1 ? ложк?- сухи?дрожже?br /> ?3 ст. ложк?- растительног?масл?(очен?хорошо подойдет рапсовое)
?1 ст. ложк?- сахара
?1 ? ложк?- соли
?550 мл - теплой воды
----- Замешиваем: -----
Аккуратн?просеиваем муку ?смешивае?ее ?дрожжами, сахаро? соль??растительным маслом. Постепенно добавляем воду, замешивая тест? Накрывае?тест?чистым полотенцем ?оставляем ?теплом мест?примерно на 1 ча?

Когд?тест?поднимет?, можн?готовить выпечк?

1.) Булочк?цветочки
----- На?нужн? -----
?дрожжево?тест?(трет?от приготовленной масс?
?черный кунжут
?белы?кунжут
?яйц?br />
Готови?
► Небольшу?порцию тест?скатывае??шари? кладем ег?на стол ?прижимае?сверху стаканом - ег?диамет?должен быть меньше шарика. На?нужн? чтоб?получилась лепешк?из тест??плоско?середино??боле?воздушны?крае?

► Край тест?вокруг стакан?аккуратн?нарезаем на 12 одинаковых "лепестко?. Убирае?стакан, ?"лепестки" склеивае?вместе по дв? чтоб?довершит?схожесть наше?булочк??цветко?

► Выкладывае?тест?на противен??смазывае?яйцом. Посыпаем серединк?цветка черным кунжутом, ?кр? - белы? Ка?вариан? можн?посыпать булочк?сыро? Выпекаем их 12 мину?пр?180 °C ?режиме обдува.

2.) Конвертики ??со?br /> ----- На?нужн?(4 штук?: -----
?дрожжево?тест?(трет?от приготовленной масс?
?4 колбаски для жарк?(?сыры?фаршем внутри)
?сы??ломтиках
?1 яйц?br />
Готови?

► Раскатывае?тест??круг ?реже?на 4 одинаковые част? ?каждой част?на?нужн?сделат?по 6 надрезов, чтоб?получилось 3 прямы?угла, пр?этом мы не разрезае?их полность.

► ?цент?каждог?куск?тест?аккуратн?выдавливае?фарш из колбаски, чтоб?он?примерно сохранил?форм?

► Сверху на ?со кладем ломтик сыра ?оборачивае?тест?вокруг начинк? Зажимаем кр?, чтоб?конструкция не распалас? Выкладывае?конвертики на противен? смазывае?яйцом ?выпекаем 12 мину?пр?180 °C ?режиме обдува.

3.) Ореховые узелки
----- На?нужн? -----
?дрожжево?тест?(трет?от приготовленной масс?
?100 ?- растопленног?сливочного масл?br /> ?100 ?- сахара
?1 ст. ложк?- корицы
?2 ст. ложк?- измельченног?фундук?br /> ?1 яйц?br />
Готови?
► Раскатывае?тест??прямоугольный блин ?густ?смазывае?растопленным сливочны?маслом.

► Смешивае?саха??корице??густ?посыпаем тест?смесью .

► Зате?густ?посыпаем тест?измельченным фундуком. Складываем тест?начинкой внутрь, ?пото?реже?на небольши?порции примерно одинаковой ширины (окол?3 см).

► Каждую порцию вы?гиваем, перекручивае? ?пото?за?зываем ?узелок, ка?показывает виде?

► Выкладывае?тест?на противен? смазывае?яйцом ?выпекаем 10 мину?пр?200 °C ?режиме обдува.

Эт?просты??классные трюк?помогу?на?приготовит?выпечк?не хуже, че?эт?делают профессионал? ?бону?виде?покаже? ка?приготовит?из тест?оригинальную закуск??начинкой.
----- Нужн?(на 4 порции): -----
?1 лист тест?br /> ?4 ст. ложк?- томатног?соус?br /> ?4 ломтик?- ветчин?br /> ?8 листов - базилика
?80?- тертой моцарелл?br /> ?1 яйц?br /> ?3 ломтик?- бекона
?40 ?- тертог?сыра чеддер

Готови?
► ?помощь?продолговато?посуды выреже?8 кусочков из тест? На 4 их ни?наложи?дере?нные палочк?для мороженого.

► Выложи?на эт?четыре порции тест?по ложк?томатног?соус? ломтик ветчин? дв?листочка базилика ?немног?сыра.

► Смажем кр? тест?яйцом ?накрое?каждую порцию ещ?одни?кусочком тест? ка?следуе?зажимаем кр?.

► Реже?беко?кубиками ?обжариваем. Зате?посыпаем каждую порцию беконо??сыро?чеддер.

► Выпекаем пр?170 °C окол?20 мину?

Пр?тног?аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочк?авторская просьб??свои?постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненьки? рецепт?

кухня11 (133x250, 21Kb)

Благодар?за цитировани??нажати?кнопки "Нравит?".


Рубрик?  Кулинария/Тест?/a>

Универсально?тест?/b>

Суббот? 04 Мая 2019 ? 18:59 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

НИКТ?НЕ ВЕРИ? чт?вс?эт?я готовл?из ОДНОГО ТЕСТ?


Благодар?за цитировани??нажати?кнопки "Нравит?".



кухня-4 (475x57, 13Kb)



Тест?"158" Один рецепт ?158 блюд!

кухня9 (184x227, 25Kb)

дале?/font>

Рубрик?  Кулинария/Выпечк?- советы
Кулинария/Тест?/a>

Пирожк?из сырног?тест???сным фаршем

Четвер? 07 Ию? 2018 ? 10:23 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Пирожк?из необычного сырног?тест???сным фаршем

 

Пирожк?из сырног?тест?/strong>

??сным фаршем

 

Просто удивительный рецепт!

Читать дале?..
Рубрик?  Кулинария/Пирожк?/a>
Кулинария/Тест?/a>

Карр?пафф?из двойного тест?/b>

Вторни? 05 Ию? 2018 ? 08:34 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения галина5819 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Азиатски?жарены?пирожк?"Карр?пафф? - во?эт?тест?!! во?эт?начинк?!!

Давн?я хотела приготовит?карр?пафф?— традиционные азиатски?жарены?пирожк?на тонком тест??больши?количество?пряно-острой начинк? ?во? наконе? настал ?их чере? 

Остренькие пирожк??ароматно?начинкой. Гото?тся из двух видо?тест?- ?получают? очен?слоистые ?хрус?щи? Не обязательно делать их острым??добавлять весь буке?припра??пряностей ?начинк? Эт?пирожк?заслуживаю?вниман? прежде всег?из-за своего тест? ?начинк?можн?немног?ме?ть по своему вкус?
 

 

 
anime-eda-805 (94x64, 30Kb)
Рубрик?  Кулинария/Пирожк?/a>
Кулинария/Тест?/a>

Тест?на майонезе

Дневни?/a>

Суббот? 03 Февраля 2018 ? 13:05 + ?цитатник


1/2 молока.
Одна пачк?сухи?дрожже?
Одна чайн? ложк?соли.
Одна столов? ложк?сахара.
Тр?яйц?
Майоне?- 2 ст.?.
Мука.
1/2 столовой ложк?растительног?масл?
Тверды?сы?200 грам?
Зелень примерно по?пучк?
?со 300 грам?


Смешат?сухи?ингредиент? Муку , дрожжи, соль , сахарный песо? Вс?эт?хорошо размешат? Подогрет?молоко, чтоб?он?было теплым. Добавить ?молоко смес? вс?тщательн?перемешать ?остави?тест?поднять? ?теплом мест?

Зате??отдельно?мисочк?взбить тр?яйц? добавить ?яйцам дв?столовые ложк?майонеза, зате?растительное масл? Вс?эт?смес?вылить ?тест??добавить муку, чтоб?тест??на?получилось ка?для варенико? може?даже чуть-чуть по?гч? Тщательн?перемешиваем. ?отправит??холодильни?мину?на соро?

Для начинк?натереть тверды?сы?200 грам? натереть ег?на средне?терк? нарезать мелк?зелень , перемешать .

Добавить на одну половину тест?начинк?(сы??зелень?. Второй половинкой тест?закрыт??прижат?кр?. ?на?получился – рогали? Выкладывае?на противен??пергаментной бумаго?ил?бумаго?для выпечк? Такж?сделае?ещ?одну лепешечк?

?сделае?ещ?пирожк???со? Смазат?яйцом ?выпекать пр?температур?до 180 градусов.
Рубрик?  Кулинария/Тест?/a>

Укропное тест?/b>

Дневни?/a>

Суббот? 03 Февраля 2018 ? 13:03 + ?цитатник

— 0,5 ?молока
— 2 яйц?br /> — 50 ?воды
— 50 ?нерафинированног?подсолнечног?масл?br /> — 1 ст.? сухи?дрожже?( я делала из обычны?
— 1 ст.? сахара
— 1 ?? соли
— пучо?свежег?укропа
— мука (примерно 800 ?

Дать дрожжа?подойт??вс?ингредиент?перемешать. Укро?мелк?нарезать вместе со стебелькам?(он?станут ?гким?посл?жарк? ?тоже добавить ?замешиваемое тест? (?смешивал??хлебопечке). Тест?должно хорошо подойт?

Начинк?- 3 варены?яйц? зелены?лу? укро? петрушка. Зелень измельчить ?залить 2-3 столовым?ложкам?го?чего подсолнечног?масл?(нерафинированног? для аромат?, пото?добавить яйц? вс?перемешать.

Буриганг? ?рецепт?написано выпекать, но я попробовал??печь, ?жарить. Жарены?получают? интереснее на вкус, ?ярк?выраженной ноткой зелени.
Рубрик?  Кулинария/Тест?/a>

Тест?на огуречно?маринаде

Дневни?/a>

Суббот? 03 Февраля 2018 ? 13:03 + ?цитатник
?этом рецепт?рассол заме?ет молоко ил?сыворотк??делает боле?рыхлым тест? Вкус отличает? от дрожжевого

— 2 яйц?br /> — 350 мл огуречного маринада
— 80 мл воды
— 6 стаканов муки
— 10 ?сухи?дрожже?br /> — 3-5 ст.? растительног?масл?br /> — 1 ?? соли
— 2 ?? сахара

Начинк?/b>: любая, лучш?не сладкая — картофел? ри? капуст? ?со… ?ме? - приготовленное картофельное пюре

Дополнительн?/b>: растительное масл?для обжарк?br />
Приготовлени?/b>:
?яйцам добавить соль ?саха? взбить ?пену.
Влит??яично?масс?огуречны?марина?
Добавить 80 мл ки?тк?ил?го?че?воды, чтоб?полученн? температур?была выше комнатно?(я брал?марина?из холодильника).
Взбить вс??пену.
Добавить сначал?просто прос?нную муку (1-2 стакан?, ?зате?уж?муку, смешанну??сухими дрожжами.
Размешат?тест? чтоб?не было комочков.
Добавляя оставшую? муку ?растительное масл?вымесить тест? Когд?тест?буде?фактически готово, помесить ег?ещ?мину??ть.
Накрыт?тест?салфетко??поставит??тёплое мест?для подъём?

?эт?время приготовит?начинк?

Из поднявлегося тест?сформировать пирожк?
Выложить на разогретую сковород??растительным маслом.
Обжаривать ?двух сторон на небольшо?огне по?крышко?
Рубрик?  Кулинария/Тест?/a>

Слоёно?тест?/b>

Дневни?/a>

Вторни? 30 Янва? 2018 ? 15:22 + ?цитатник


250 мл  воды(тёплой)-
1 яйц?br /> 1ст.?раст. масл?br /> 1??сахара
200 ?сливочного масл?br /> 525 ?nbsp; муки
1 ст.? уксуса

?воде раство?ем соль ?саха? Добавляем раст. масл? яйц? уксу??муку, замешиваем тест? Раскатывае?тест?на припыленно?муко?стол??смазывае?обильн??гким сливочны?маслом

Загибаем край тест? ?дв?раза шире  скалки, накручивае?тест?на скалку, делаем продольный надрез.

Тако?же надрез делаем ?противоположно?сторон?скалки, снимае?пласты, получает? дв?лент?
 

Кладем одну лент?на другую, складываем конц?/p>

shema-35 ?форума "Едим дома".

Рубрик?  Кулинария/Тест?/a>


 Страницы: [1]