Блин?дрожжевы?"Старинны?quot;
Начина?"Масленичны?марафо?quot; конечн?же ..... БЛИНАМ?!! ?че?же ещ?! На се?ра?дрожжевыми))) Блин?получают? вкусными, очен?нежным??воздушными! По данном?рецепт?печь можн?ка?толсты?блин? та??тонкие, просто регулиру?густот?тест?)) Конечн? процес?приготовления не самы?быстры? но я вс?же рекомендую их любите??такого вида блинов. Угощайтесь на здоровье!!!
Ингредиент?
-
1 литр молока
-
4 яйц?/span>
-
0,5 стакан?манной круп?/span>
-
3,5 стакан?муки
-
0,5 стакан?растительног?масл?/span>
-
1 ст.? сухи?дрожже?(по?но?
-
2 ст.? сахара (?ме? ?горкой)
-
1 ?? соли
Приготовлени?
750 мл. молока нагрет?до теплог?сост?ния, добавить дрожжи, саха? соль, манк??муку. Хорошо перемешать ?поставит?тест??теплое мест?на 2-3 часа для подъем? За эт?время тест?должно поднять?, зате?опустится ?начать "пузырится")))
Посл?чего, ?тест?по одному добавить яйц??хорошенько взбить миксером, ил?венчиком.
Следом влит?растительное масл??снов?взбить.
?последню?очеред?влит?250 мл. го?чего молока ?ещ?разо?немног?взбить.
Оставить тест?для подъем?на 30 мину??теплом мест?
Вс? можн?печь блин?
Выпекают? он?на раскаленно?сковород? маслом смазыват?только пере?первым блином))) Пекутся быстро!
"Пару слов ?тест?..
Тест?по консистенции ?ва?може?получится разное, ?зависимост?от муку ?манк? которы?везд?разные))) Если ?ва?получится густое тест? то блин?буду?толсты? ?если тест?получится жидковатым - блин?буду?тонкие. Но на этом этап?вы запросто можете отрегулировать густот?тест?по?желаемые блин? добави?муки ил?молока. Ну, дума?принци?по?те?))
?ме? тест?получилось средне?густот? блин?соответственно получились не толсты? ну ?не тонкие)))"
Готовы?блин?смазыват?сливочны?маслом ?сложит??стопку, ?зате?подавать ?че?душа желает!!!
Мы кушали блин??бананово-коричной начинкой ?сметаной, ?ещ?было варень?вишнев?клубничное)))
Блин?тающие во рт?..
Рецепт этих блинчико?я очен?любл? та?ка?он быстры? просто? ?очен?очен?вкусны?!! Блинчики всегда получают? замечательны?!! Он?вкусны? нежные ?тающие во рт?... ?ещ?красивые ??хрус?ще?корочкой по кр??!! Их можн?кушать ?самост?тельно, присыпав сахарной пудрой, ?вареньем ил?медо?по вкус? либо ?мороженным ?шоколадо? ?та?же можн?заворачивать ?ни?начинк? ка?сладку?та??солену?)) Попробуйте!!!
Ингредиент?
-
200 гр. молока
-
3 яйц?/span>
-
50 гр. пшенично?муки (ил?2 ст.? ?большо?горкой)
-
2 ?? сливочного масл?/span>
-
0,5-1 ст.? сахара
-
щепотк?соли
Приготовлени?
Яйца растерет??соль??сахаро? Добавить молоко, муку ?растопленное сливочно?масл? хорошенько вымешать. ?эт?дела?венчиком, можн?использовать миксер. Главно? чт?бы ?тест?не было комочков.
Испечь тонкие блинчики на сковород?до золотистог?цвет??двух сторон.
Сковород?можн??не смазыват?маслом, но я обычно совсем чуточк?смазываю, дабы первый блин не бы?"комо?quot;.
Да, ?смотрите не пережарьте их, инач?он?буду?суховаты. Им нужн?совсем чуть-чуть, та?чт?далеко от блинов не отходите)))
Если вы будете заворачивать ?блин?солену?начинк? то сахара нужн?положить поменьше, гд?то 0,5 столовой ложк? Ну, ?если будете кушать блинчики сладкими, то увеличьт?количество до 1 ложк?
Из этой порции получает? примерно 10 блинов, плюс-мину?один, ?зависимост?от диаметра сковород?
Пр?тног?Ва?!!
Блин?ов?но-манные
Безумн?вкусны? нежные ?ароматны?ов?но-манные блин?бе?муки! Идеальны для завтрака выходног?дня, ил?даже на десерт!! Печь можн??больши??маленьки? потолщ??потоньше))) Великолепн??теплом виде ?медо? вареньем, джемом, сгущенко?.. Мм?!! Объедени?!! Очен?рекомендую се? им?побаловать!!! Угощайтесь!!!
Ингредиент?
-
1 стакан ов?ны?хлопье?(быстрого приготовления)
-
1 стакан манной круп?/span>
-
500 мл. кефира
-
3 яйц?/span>
-
2 ст.? сахара
-
1/2 ?? соли
-
1/2 ?? соды
-
3 ст.? растительног?масл?/span>
Приготовлени?
Смешат?ов?ны?хлоп? ?манк? залить кефиро? перемешать ?оставить на 2 часа, чтоб?круп?набухл?
Посл?чего, добавить взбиты?до однородности яйц? саха? соль ?соду, перемешать.
Влит?растительное масл??ещ?ра?вымешать тест?
Тест?должно получится средне?густот?))
Сковород?разогрет? немног?смазат?маслом ?выпекать блин?
Блин?можн?делать потолщ?ил?потоньше, по вашему желани?))
?ме? вышл?8 блинов d=18 см, ?10 блинов d=12 см.
Пр?тног?ва?аппетита!!!
P.S.: та?же можн?замочить круп??кефире на ночь, чт?бы утро?сраз?испечь блин?))
Просты?тонкие блин?(для фарширован? ?блинны?тортов)
Хочу предложить ва?совершенно просто??несложны?рецепт блинов, которы?я пользуюс?достаточно част? ведь он?всегда отличн?получают?, выпекают? бе?пробле? да ?мороки ?приготовлени?миниму?)) Таки?блинчики замечательно подходя?для фарширован? ?приготовления различны?блинны?тортов, причем начинк?може?быть ка?сладкая, та??соленая. Для сладки?блинов можн?по вкус?увеличит?количество сахара ?добавить ваниль))) Для солены?блинов можн?смел?добавить специи по вкус??даже зелень, по желани?)) ?обще? надеюс?рецептик пригодит? кому-нибудь! Угощайтесь ?готовьте на здоровье!!!
Ингредиент?
-
6 яиц
-
750 мл. молока
-
150 гр. муки
-
1-1,5 ст.? сахара
-
1/2 ?? соли
-
ваниль по вкус?(по желани? если блин?буду??несладко?начинкой, то не нужн?добавлять)
-
3-4 ст.? растительног?масл?/span>
Приготовлени?
Яйца взбить ?сахаро??соль?(+ваниль, если использует?. Добавить муку ?хорошо перемешать, чт?бы не было комочков. Дале?постепенно влит?молоко ?вымешать до однородности.
?само?конц?влит?растительное масл? размешат??дать тест?пост?ть 15-20 мину?
Посл?чего, испечь тонкие блин?ка?обычно вы эт?делает?
Сковород?я немног?смазываю маслом лишь пере?первым блином, которы?кстати всегда получает? отменным!
Вс? можн?кушать та? ил?нафаршироват?их че?то)))
Выходи?окол?25 блинов, ?може??больше, ?зависимост?от диаметра ваше?сковород?))
Блинчики "?первый бе?кома!"
?преддверии Маслениц?делюсь рецептом вкусны?тонких блинов, бе?лишних хлопот ?приготовлени?? чт?само?главно?- даже первый получает? "бе?кома"!!! Блин?получают? тоненьки??нежные, немног?дырчатые. Хороши ?просто та? ?вареньем, медо? сметанко? ?та?же пригодны для фарширован?))) Замечательны?рецептик, которы?стои?взять себе на заметк?!!
Ингредиент?
-
500 мл. молока
-
3 яйц?/span>
-
5 ст.? ?горкой муки
-
5 ст.? растительног?масл?/span>
-
1 ст.? сахара
-
пару щепото?соли
Приготовлени?
Яйца взбить ?сахаро? влит?немног?теплог?молока ?всыпат?муку ?соль? Хорошо перемешать, чт?бы не было комочков ?влит?оставшее? теплое молоко, вымешать. ?конц?влит?растительное масл??размешат?
Тест?должно получится жидковатое! Если вдру?получится немног?густоватым, то долить теплог?молока.
Испечь тонкие блин?ка?обычно.
Если ?ва?сковород??тефлоновым покрытие? то маслом смазыват?не нужн?))
Выходи?окол?20 штук)))
Блин?Со Взбитыми Белкам?
Скопирую сюда старый свой рецепт блинчико?
Рецепт блинов излагать дело неблагодарно? поэтом?только приблизительно напишу. Руководствоваться лучш?своими ощущен?ми.
Если собираетес?есть сладки?блин? можн?добавить ванильного сахара ?тест?https://vsiako1vesy.wordpress.com/2010/02/08/bliny-so-vzbitymi-belkami/#more-914
Приготовлени?
500 мл молока
300 мл воды
300 ?муки
3-4 яйц? отделить желтки от белков)
2ст.? сахара
1 ?? соли
1 ?? разрыхлите?
Желтки взбить вилочкой, смешат??молоко? сахаро?, соль?.
Перемешать ?прос?нной муко? ?муку добавить разрыхлитель. Белк?взбить ?крепку?пену, осторожн?вмешат??тест?
Тонкой струйкой влит?воду, дово? тест?до нужной консистенции. Ну ?жарить тонкие кружевны?блинчики.
Эт?блин?не подходя?для начинения, он?получают? ?дырочкам?
?медком( фото 2008 ?
Сегодня ?бруснико?/span>
Можн??селедкой!
https://holomonova.mirtesen.ru/blog/43764816304/Skoro-Maslenitsa-(podborka-retseptov)