Ма??чи?- лучш? американск? ед?
Во?чт?ты представ?еш?себе пр?слов?«американск? кухня»? Бургер? наггетсы, картошку фр? индейк? тыквенны?пиро?hellip; Врод?ка?не густ? но американск? кухня вс?же существует, причем он?относительно неплох?
Американские мамк? когд?жалуют? на то, чт?их дети ника?не хо??есть, всегда добавляют, чт?Ма??Чииз дети едя??огромным удовольствие? Чт?эт?тако? — спросишь ты. Эт?макароны ?сыро? Звучит банально, но не вс?та?просто, эт?действительн?очен?вкусная ед? простая, сытн? ?довольно-таки мужская.
Ингредиент?
2 ст. макаронных рожков;
4 ст. ? сливочного масл?
2 ст. ? муки;
2 ст. молока;
четверть луковицы;
100 ?тертог?сыра «Чеддер» (можн??«Эдам», ?«Моцарелл?raquo;, ?даже «Пармезан»);
100 ?тертог?швейцарского сыра (ил?ещ?какого-нибудь дополнительн??первом?.
Приготовлени?
Нагрей духовк?до 170 градусов. Постав?варить? макароны. Растоп?на огне сливочно?масл? вмешай туда муку, помешива?до те?по? пока он?не станет золотистог?цвет? След? чтоб?не было комочков: комочк?— зл? Добавь молоко, хорошенько перемеша??доведи до кипения. Уж?готовы?макароны раздел?на дв?част? Одну част?положи на противен? которы?предварительно нужн?смазат?маслом. Посыпь сверху мелк?порезанным луко? сыро? соль? перцем. Положи оставшие? макароны сверху, посыпь сыро??луко? не забудь пр?соль ?пере? поле?заране?приготовленным соусом. Накрой бумаго?для запекания ?выпека??течени?25 мину?
источник