?иностранно?кулинарной литературе количества изме?ют не стаканам? ?чашкам? Но, эт?особ?ничего не ме?ет, та?ка?чашк?- эт?то?же стакан, заполненны?до крае?- те же 250 мл. Если ва?попадают? рецепт??"чашкам?quot; вместо "стаканов", то ва?буде?полезн?следующая информац?.
Меры объема (Америк?: 
1 чашк?(1 cup) = 250мл
1/4 чашк?= 60мл
1/2 чашк?= 125мл
2/3 чашк?= 170мл
3/4 чашк?= 190мл
1?? (1 tsp) = 5мл
1 ст.? (1 tbsp) = 15мл
1 пинт?(1 pint) = 470мл
1 квар?(1 qt, qwart) = 950мл
1 жидк? унция (1 fl. oz.) = 30 мл

Меры объема (Англ?)

1 чашк?(1 cup) = 280мл
1 ?? (1 tsp) = 6мл
1 ст.? (1 tbsp) = 17мл
1 пинт?(1 pint) = 570мл
1 квар?(1 qt, qwart) = 1100мл

Меры веса:

1 унция (1 ounce) = 28,3 ?br /> 1 фунт (1 pound) = 450 ?/p>

Мн?очен?нравятся разделочны?доск??нанесенной информацие?- не надо копать? ?справочник?ил?лезт??интернет